درست کردن خیارشور مثل کارخونه ای خوشمزه و ترد

درست کردن خیارشور مثل کارخونه ای خوشمزه و ترد

درست کردن خیارشور

خیارشور یک یک

برای درست کردن خیارشور ک شیشه متوسط خیارشور ب مواد زیر نیاز داریم👇

خیار ب مقدار لازم
سیر ۴ حبه متوسط
فلفل تند ۳ عدد
ترخون ترجیحا تازه ۳ شاخه (اگر از خشک استفاده میکنید ۲ قاشق غذاخوری)
شوید تازه ۱ شاخه (اگر از شوید خشک استفاده میکنید نصف قاشق مرباخوری)
سرکه یک سوم لیوان
آب دو سوم لیوان
(ترکیب سرکه و آب جمعا ۱ لیوان)
نمک به ازای هر لیوان ترکیب سرکه و آب ۱ قاشق مرباخوری
شکر نوک قاشق مرباخوری
آبلیمو ۴_۵ قطره

درست کردن خیارشور ,تهیه خیار شور کارخونه ای,آموزش تهیه خیارشور ,خیارشور یک و یک ,تهیه خیارشور ترد ,مواد لازم برای تهیه خیارشور , آماده سازی خیارشور,خیارشور

طرز تهیه و درست کردن خیارشور عالی :

ابتدا سیر شوید ترخون رو ته ظرف میریزیم و خیار را میچینیم ترکیب آب و سرکه را اضافه کرده نمک شکر و ابلیمو و فلفل را اضافه میکنیم. در قابلمه ای آب میزاریم . ظرف خیارشور را در قابلمه میزاریم. توجه کنید ک آب در قابلمه حتما دو سوم شیشه رو گرفته باشه (یعنی بالاتر از نصف شیشه آب در قابلمه باشه) نیم ساعت زمان میدیم تا پخته بشه و رنگ خیار ها عوض بشه. بعد از سرد شدن در یخچال میزاریم و یک شب استراحت میدیم تا کاملا جا بیفته. روز بعد قابل استفاده اس😋

تکرار:

درست کردن خیارشور ,تهیه خیار شور کارخونه ای,آموزش تهیه خیارشور ,خیارشور یک و یک ,تهیه خیارشور ترد ,مواد لازم برای تهیه خیارشور , آماده سازی خیارشور,خیارشور

ابتدا سیر شوید ترخون رو ته ظرف میریزیم و خیار را میچینیم ترکیب آب و سرکه را اضافه کرده نمک شکر و ابلیمو و فلفل را اضافه میکنیم. در قابلمه ای آب میزاریم . ظرف خیارشور را در قابلمه میزاریم. توجه کنید ک آب در قابلمه حتما دو سوم شیشه رو گرفته باشه (یعنی بالاتر از نصف شیشه آب در قابلمه باشه) نیم ساعت زمان میدیم تا پخته بشه و رنگ خیار ها عوض بشه. بعد از سرد شدن در یخچال میزاریم و یک شب استراحت میدیم تا کاملا جا بیفته. روز بعد قابل استفاده اس😋

این مطلب را با دوستانتان به اشتراک بگذارید و از ما شارژ رایگان موبایل جایزه بگیرید
لینک کوتاه این مطلب: http://bit.ly/2zdOCJu
نوشته شده توسط در تاریخ 27 آبان 1397 با موضوع مربا و ترشیجات | بازدید : 143
مطالب مرتبط
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

لطفا کادر زیر را تکمیل کنید *