دستور تهیه کیک برشی سیب با طعم فوق العاده و تزیین زیبا

دستور تهیه کیک برشی سیب

کیک برشی سیب

طرزتهیه:
١۵٠ گرم کره(مارگارین و مخلوط هر دو هم میشه) رو با ١۵٠ گرم شکر قهوه اى و یک دوم ق.چ دارچین و یک هشتم ق.چ وانیل با سرى پدل همزن خوب میزنید تا سبک شه.٢ عدد تخم مرغ را به تدریج اضافه میکنیم.در ظرفى٣٠٠ گرم آرد قنادى رو با دو ق.چ بکینگ پودر الک کرده و این رو با یک دوم پیمانه ماست کم چرب متناوب اضافه کرده و کمى هم میزنیم تا مایه کیک یکدست بشه.کف قالب مستطیل ٣٠*٢٠ کاغذ روغنى میندازیم و خمیر کیک رو با کمک پالت داخل قالب به طور یکسان پخش میکنیم.سیبهاى ورقه شده(حدود دوتا سیب قرمز بزرگ) رو روى خمیر کیک میچینیم، دو ق.س کره آب شده روى سیبها با کمک قلمو پخش میکنیم و یک ق.س شکر روشون میپاشیم.(من سیب و کره مذاب و شکر و کمى دارچین توى کاسه جدا مخلوط کردم و روى خمیر چیدم). در فر ١٨٠ حدوداً ۴٠ دقیقه بپزید.بعد از پخت همینطور که کیک داغه یک قاشق سوپخورى عسل گرم رو با قلمو روى سیبها بمالید.کیکهاى کره اى رو بذارید کاملاً خنک بشه بعد برش بزنید…

طرزتهیه کیک برشی سیب:
١۵٠ گرم کره(مارگارین و مخلوط هر دو هم میشه) رو با ١۵٠ گرم شکر قهوه اى و یک دوم ق.چ دارچین و یک هشتم ق.چ وانیل با سرى پدل همزن خوب میزنید تا سبک شه.٢ عدد تخم مرغ را به تدریج اضافه میکنیم.در ظرفى٣٠٠ گرم آرد قنادى رو با دو ق.چ بکینگ پودر الک کرده و این رو با یک دوم پیمانه ماست کم چرب متناوب اضافه کرده و کمى هم میزنیم تا مایه کیک یکدست بشه.کف قالب مستطیل ٣٠*٢٠ کاغذ روغنى میندازیم و خمیر کیک رو با کمک پالت داخل قالب به طور یکسان پخش میکنیم.سیبهاى ورقه شده(حدود دوتا سیب قرمز بزرگ) رو روى خمیر کیک میچینیم، دو ق.س کره آب شده روى سیبها با کمک قلمو پخش میکنیم و یک ق.س شکر روشون میپاشیم.(من سیب و کره مذاب و شکر و کمى دارچین توى کاسه جدا مخلوط کردم و روى خمیر چیدم). در فر ١٨٠ حدوداً ۴٠ دقیقه بپزید.بعد از پخت همینطور که کیک داغه یک قاشق سوپخورى عسل گرم رو با قلمو روى سیبها بمالید.کیکهاى کره اى رو بذارید کاملاً خنک بشه بعد برش بزنید…