طرز تهیه باباغنوش یه پیش غذای عربی آسون و خوشمزه
طرز تهیه باباغنوش یه پیش غذای عربی آسون و خوشمزه
طرز تهیه باباغنوش
یه پیش غذای عربی آسون و خوشمزه آوردم براتون.
زود تند سریع حاضر میشه?
دوتا دونه بادمجون رو کبابی کنید.من گذاشتم روی شعله پخش کن گاز.رنشم با چاقو برش زدم تا اب زیرش جمع نشه.بعد انداختم داخل پلاستیک و چند دقیقه بعد به راحتی پوس شو جدا کردم.کمی آبلیمو و رنده پوست لیمو ترش،یک قاشق ارده ی بی شکر و دوتا حبه سیر و بادمجون ها رو ریختم تو غذا ساز.یه مشت جعفری هم تو رسپی ش هست کهمن نداشتم و از نعناع استفاده کردم.
وقتی حسابی له شد،نمک و فلفل زدم.داخل کاسه ریختم.وسطش رو با پشت قاشق گود کردم،روغن زیتون ریختم و تمااام…حالا میتونید از گوجه ی خورد شده یا انار برای تزیین این پیش غذا استفاده کنید.من از لبو استفاده کردم.
من فکر میکردم خوشمزه نباشه ولی خوب بود.من دوست داشتم.
شما هم بپزید و لذتش رو ببرید.
میگم شما سر سفره،غیر از غذای اصلی چی میارید؟پیش غذا و کنار غذا مثل سبزی خوردن یا ترشی یا…؟
.تکرار \طرز تهیه باباغنوش
دوتا دونه بادمجون رو کبابی کنید.من گذاشتم روی شعله پخش کن گاز.رنشم با چاقو برش زدم تا اب زیرش جمع نشه.بعد انداختم داخل پلاستیک و چند دقیقه بعد به راحتی پوس شو جدا کردم.کمی آبلیمو و رنده پوست لیمو ترش،یک قاشق ارده ی بی شکر و دوتا حبه سیر و بادمجون ها رو ریختم تو غذا ساز.یه مشت جعفری هم تو رسپی ش هست کهمن نداشتم و از نعناع استفاده کردم.
وقتی حسابی له شد،نمک و فلفل زدم.داخل کاسه ریختم.وسطش رو با پشت قاشق گود کردم،روغن زیتون ریختم و تمااام…حالا میتونید از گوجه ی خورد شده یا انار برای تزیین این پیش غذا استفاده کنید.من از لبو استفاده کردم.
من فکر میکردم خوشمزه نباشه ولی خوب بود.من دوست داشتم.
شما هم بپزید و لذتش رو ببرید.
میگم شما سر سفره،غیر از غذای اصلی چی میارید؟پیش غذا و کنار غذا مثل سبزی خوردن یا ترشی یا…؟
.
پیشنهاد سردبیر
- طرز تهیه خورشت چغرتمه یک غذای اصیل گیلانی با روش پخت های متفاوت
- طرز تهیه گداخته معجون عالی و خوشمزه شهر اصفهان
- کیوی خشک شده , کیوی خشک را در خانه به بهترین روش درست کنید
- خوراک نان و بادمجان طرز تهیه خوراک نان و بادمجان غذای حاضری و ساده
- طرز تهیه پودینگ قهوه و ژله قهوه دسر عالی و خوش عطر
- طرز تهیه شیرینی عید بدون روغن مایع بدون همزن و فر