طرز تهیه ژله نقطه ای دسر خوشرنگ وخوشمزه و شیرین

طرز تهیه ژله نقطه ای

برای رنگ سفید دو بسته ژله آلوئورا +دو لیوان آب جوش +یک لیوان (شیر یا بستنی یا ماست شیرین)
برای قسمتهای رنگی یک بسته ژله آلوورا+یک لیوان آبجوش
ابتدا برای رنگ سفید ژله و آبجوش رو مخلوط میکنیم کامل حل شد میزلریم سرد بشه بعد که کامل سرد شد ماست یا شیر یا بستنی رو اضافه میکنیم
برای شیر و بستنی ژله باید حسابی خنک بشه اما برای ماست ژله ولرم هم باشه میشه مخلوط کرد و با همزن دستی خوب بزنبد گلوله های ماست باز باشه
داخل قالب رو خوب چرب میکنیم و ژله رو داخلش میرزیم و می زاریم داخل یخچال تا کاملا سفت بشه بهتر یک شب داخل یخچال بمونه
بعد ژله آلوئورا دیگه رو با آبجوش مخلوط میکنیم میزلریم کاملا سرد بشه و کمی از حالت روون بودن دربیاد یعنی رقیق نباشه کمی غلظت پیدا کنه
من برای هر رنگ دو ق غ از ژله برداشتم و با رنگ خوراکی رنگ کردم

با نی سر درشت داخل ژله بزنید و ژله رو سوراخ کنید و طبق عکس بعد هر رنگ ژله رو داخل سرنگ بزنید و قسمت خالی شده رو پر کنید
هر چی سوارخ های خالی شده به هم نزدیکتر باشه ژله نهایی خوشگل تر میشه
وقتی کامل حفره ها پر شد داخل فریزر بزارید نیم ساعت بمونه باقی ژله آلوئورا رو با دو ق غ ماست یا بستنی و یا چهار ق غ شید مخلوط کنید و با هر رنگی خواستین رنگ کنید و روی ژله بریزید و بزارید داخل یخچال تا خوب ببنده بعد با چاقو از لبه ها جدا کنید و ظرف رو ده ثانیه داخل ظرف آبجوش بریزید و تا از قالب جدا بشه بعد در ظرف مورد نظر بزارید و اجازه بدین دو سه ساعت داخل یخچال بمونه خوب خشک بشع بعد با چاقو برش بدین. ژله نقطه ای