طرز تهیه ژله ویترینی خیلی راحت و بی درد سر با هر میوه ای

طرز تهیه ژله ویترینی خیلی راحت و بی درد سر با هر میوه ای

طرز تهیه ژله ویترینی

توت فرنگی داریم و این ژله هم خیلی راحت و بی درد سر بود…البته هر میوه ای رو می تونید استفاده کنید .فقط برای کیوی تو ژله با کمی شکر و آب بپزید …فقط دو بسته ژله آلوئورا میخواد …نصف لیوان هم شیر یا ماست یا بستنی …البته من همیشه گفتم برای رنگ سفید ژله از ماست استفاده میکنم طرز تهیه ژله ویترینی

طرز تهیه ژله ویترینی,دستور تهیه ژله ویترینی,آموزش ژله ویترینی با هر میوه ای, دسر ژله ویترینی ,مواد لازم تهیه ژله ویترینی,تهیه ژلهویترینی با موزو توت فرنگی

چون اگر ژله ولرم هم باشه اصلا نمیره …شیر حتما باید خیلی خیلی خنک بشه بعد با ژله ترکیب بشه اگر خنک نشه داخل ژله میبره …بستنی هم اگر کمی هم ژله ولرم باشه دو لایه میشه
تمام مراحل کار رو براتون گذاشتم کاملا مشخصه …الان هم دارم دستور رو تایپ میکنم تا چند دقیقه دیگه براتون میزارم
تا ایده ای باشه برای تزیین ژله برای مهمونی هاتون
برای تهیه این ژله دو بسته ژله آلوئورا میخواین…برای قسمت بی رنگ یک‌بسته ژله +یک و نیم لیوان آبجوش
برای قسمت سفید..یک بسته ژله +نصف لیوان ماست یا شیر یا بستنی
ابتدا هر بسته ژله رو با آبجوش ترکیب میکنیم و دو یه دقیق روی بخار کتری میزلریم تا کاملا آب بشه و شفاف بشه..برای قسمت سفید ژله که خنک شد بهش شیر یا ماست یا بستنی اضافه میکنیم تا سفید رنگ بشه طرز تهیه ژله ویترینی

طرز تهیه ژله ویترینی,دستور تهیه ژله ویترینی,آموزش ژله ویترینی با هر میوه ای, دسر ژله ویترینی ,مواد لازم تهیه ژله ویترینی,تهیه ژلهویترینی با موزو توت فرنگی
بعد قالبی که میخواین توش ژله درست کنید داخل یک ظرف بزرگتر بزارین زیرش هم خوبه یا پارچه بزارید تا به حالت مایل بایسته…بعد سه ق از ژله بی رنگ داخلش میرزیم و داخل یخچال میزلریم تا ببنده..بعد توت فرنگی رو مثل عکس روی ژله میچینیم کمی فشار میدیم بچسبه به ژله بعد از ژله بی رنگ سرد شده پنج ق غ روش میرزیم و دوباره میزلریم ببنده…بعد کخ بست از ژله سفید روش میرزیم به اندازه ای که تو عکس گذاشتم ..دوباره میزلریم ببنده بعد که کامل بست از حالت مایع خارج کنید و صاف بزارید دوباره چهار ق ژله بی رنگ در قسمت خالی بریزید و بزارید ببنده بعد موز یا هر میوه ای رو روش بچینید و باقی ژله بی رنگ رو روش بریزید بزارید بببنده بعد هم باقی ژله سفید رو روش برزید و داخل یخچال بزارید…دو سه ساعتی بمونه کامل بسته بشه طرز تهیه ژله ویترینی

طرز تهیه ژله ویترینی,دستور تهیه ژله ویترینی,آموزش ژله ویترینی با هر میوه ای, دسر ژله ویترینی ,مواد لازم تهیه ژله ویترینی,تهیه ژلهویترینی با موزو توت فرنگی

برای خارج کردن لبه ژله از قالب با چاقو از دیواره ها جدا بعد داخل ظرف آبجوش بزارید ده ثانیه بمونه بعد داخل ظرف مورد نظر برگردانید حتما ظرفی که ژله رو داخلش میزلریم خیس کنید که ژله بتونه حرکت کنه …اگر بعد گذاشتم داخل آبجوش برنگشت دوباره چند ثانیه بزارید بمونه تا جدا بشه

لطفا به این مطلب امتیاز دهید
product image
بالاترین امتیاز
1star1star1star1star1star
مجموع آرا
no rating based on 0 votes
دسته بندی
طرز تهیه ژله ویترینی
این مطلب را با دوستانتان به اشتراک بگذارید و از ما شارژ رایگان موبایل جایزه بگیرید
لینک کوتاه این مطلب: http://bit.ly/2AQwk1w
نوشته شده توسط در تاریخ 28 دی 1397 با موضوع سفره آرایی | بازدید : 155
مطالب مرتبط
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

لطفا کادر زیر را تکمیل کنید *