طرز تهیه کتلت مرغ آموزش انواع کوکو و کتلت ها به روش جدید

طرز تهیه کتلت مرغ آموزش انواع کوکو و کتلت ها به روش جدید

طرز تهیه کتلت مرغ

اینم یک شام خیلی خیلی آسون و بسیار خوشمزه
من قبلا با مرغ و سیب زمینی خام کتلت درست کرده بودم ولی این مدلی با سیب زمینی و مرغ پخته خیلی خیلی راحتتر و خوشمزه تر بود دستور براتون میزارم شام درست کنید و کیف کنید

طرز تهیه کتلت مرغ, آموزش انواع کوکو ,آموزش کتلت ها به روش جدید,تهیه کتلت مرغ, انواع کوکو ,کتلت مرغ ,مواد لازم تهیه کتلت مرغ ,روش پخت کتلت مرغ
کتلت مرغ برای چهار نفر
مواد لازم …سینه مرغ پخته یک عدد.
سیب زمینی پخته دو عدد متوسط
پودر سیر .آویشن .فلفل سیاه.زردچوبه هر کدام یک ق چ
نمک سه ق چ(بچشید اگر بازم خواست بزنبد)
تخم مرغ دو عدد

طرز تهیه کتلت مرغ, آموزش انواع کوکو ,آموزش کتلت ها به روش جدید,تهیه کتلت مرغ, انواع کوکو ,کتلت مرغ ,مواد لازم تهیه کتلت مرغ ,روش پخت کتلت مرغ
آرد سوخاری یا آرد معمولی دو ق غ سر پر(اگر شل بود بیشتر بزنید )
سس باربیکیو کاله(یک ق غ )اصلا اجباری میشه حذف کنید ولی خیلی خوشمزه میشه
سیب زمینی رو له کنید و مرغ رو ریز کنید و همه مواد رو مخلوط کنید اگر شل بود کمی بیشتر آرد بزنید
بعد تو دست شکل بدین اگر به دست می چسبید کمی دست رو خیس کنید

طرز تهیه کتلت مرغ, آموزش انواع کوکو ,آموزش کتلت ها به روش جدید,تهیه کتلت مرغ, انواع کوکو ,کتلت مرغ ,مواد لازم تهیه کتلت مرغ ,روش پخت کتلت مرغ
بعد هم داخل روغن داغ سرخ کنید خیلی لازم نیست تو روغن سرخ بشه چون همه مواد پخته است…همینکه که کمی تغییر رنگ داد کافیه
بچه ها من چون سس باربیکیو زدم رنگ کتلت گوشت شده ولی اگر نزنید روشن میشه
این سس طعم دودی داره و مرغ رو واقعا خوش طعم میکنه و تقریبا طعم کالباس میگیره

سیب زمینی رو له کنید و مرغ رو ریز کنید و همه مواد رو مخلوط کنید اگر شل بود کمی بیشتر آرد بزنید
بعد تو دست شکل بدین اگر به دست می چسبید کمی دست رو خیس کنید
بعد هم داخل روغن داغ سرخ کنید خیلی لازم نیست تو روغن سرخ بشه چون همه مواد پخته است…همینکه که کمی تغییر رنگ داد کافیه
بچه ها من چون سس باربیکیو زدم رنگ کتلت گوشت شده ولی اگر نزنید روشن میشه
این سس طعم دودی داره و مرغ رو واقعا خوش طعم میکنه و تقریبا طعم کالباس میگیره

ارسال شده در تاریخ 17 آوریل 2019 توسط امید ازادمرد با موضوع غذای ایرانی
بازدید : 765
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

لطفا کادر زیر را تکمیل کنید *

©ایران پاتوق / تمامی حقوق محفوظ و مربوط به این سایت می باشد و کپی از مطالب ایران پاتوق حتی با درج لینک منبع ممنوع بوده و پیگیری قانونی خواهد شد.