طرز تهیه کیک شکلات و قهوه با سیب درسته ژله ای با تزیین زیبا

طرز تهیه کیک شکلات و قهوه با سیب درسته ژله ای

طرز تهیه کیک شکلات و قهوه که از کیک های لذیذی هست که کمتر کسی هستند این مزه رو دوست نداشته باشند . کیک شکلات و قهوه با سیب های ژله ای بسیار خوشمزه و  لذیذ میشه و شکل و ظاهر زیبایی هم داره .

ابتدا طرز تهیه سیب ژله ای رو داریم
۵ تا۶ عددسیب رو پوست کندم و داخل قابلمه چیدم یه بسته ژله آلبالو رو با ۲لیوان آب جوش حل کردم و روش ریختم و گذاشتم تا سیبها بپزه حدود نیم ساعت تا خوب رنگ بگیرن بعد از توی مایع بیرون آوردم و کنار گذاشتم .

طرز تهیه کیک شکلات وقهوه

?حالا کیک شکلات و قهوه

مواد لازم :

تخم مرغ ۴ عدد
آرد قنادی 2  لیوان
آب جوش نصف پیمانه
روغن مایع ۱سوم پیمانه
شکر۱ پیمانه
قهوه فوری ۲ قاشق مربا خوری که توی چند قاشق آب جوش حل کردم
بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری
وانیل نصف قاشق چای خوری
پودر کاکائو ۲ قاشق پر
شکلات تلخ بنماری شده ۵ تا ۶ قاشق
اول از همه تخم مرغ خارج از یخچال گذاشتم تا به دمای محیط برسه
آرد رو هم سه بار الک کردم

طرز تهیه :

اول از همه تخم مرغ خارج از یخچال گذاشتم تا به دمای محیط برسه
آرد رو هم سه بار الک کردم . اول تخم مرغ ها رو با شکر و وانیل مخلوط کردم و با همزن برقی زدم تا کاملا کرم رنگ بشه، بعد درحال هم زدن آب جوش رو ریختم و روغن و قهوه و شکلات مذاب رو اضافه کردم و هم زدم ، بکینگ پودر و کاکائو و آرد الک شده رو با هم مخلوط کردم و کم کم به مواد اضافه کردم و با قاشق همزدم تا مخلوط بشه. و مایه یکدستی به دست آید.
قالب رو کفش کاغذ روغنی انداختم سیبها رو چیدم و مواد کیک رو داخل قالب ریختم
قالب رو داخل فر که از یک ربع قبل گرم کرده بودم گذاشتم با دمای صدوهشتاد درجه سانتیگراد به مدت ۵۰ دقیقه
نوش جان

ارسال شده در تاریخ 2 نوامبر 2019 توسط خدیجه ص با موضوع آشپزی
بازدید : 180
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

لطفا کادر زیر را تکمیل کنید *

©ایران پاتوق / تمامی حقوق محفوظ و مربوط به این سایت می باشد و کپی از مطالب ایران پاتوق حتی با درج لینک منبع ممنوع بوده و پیگیری قانونی خواهد شد.