نان رولتی فلفل پنیر آموزش پخت نان رولتی فلفل و پنیر

نان رولتی فلفل پنیر آموزش پخت نان رولتی فلفل و پنیر

نان رولتی فلفل پنیر

 آموزش پخت نان رولتی فلفل  پنیر

موادلازم:

فلفل دلمه ای 1 عدد
جعفری خرد شده 4 قاشق غذاخوری
پنیر پارمزان رنده شده 1/2 لیوان
پنیر خامه ای 2 قاشق غذاخوری
تخم مرغ 1 عدد
خمیر پفکی مقدار لازم
نمک و فلفل مقدار لازم

نان رولتی فلفل پنیرآموزش پخت نان رولتی فلفل و پنیر,پخت نان رولتی فلفل پنیر, آموزش نان رولتی فلفل و پنیر,مواد لازم نان رولتی فلفل پنیر,نان رولتی فلفل و پنیر,

✍طرزتهیه نان رولتی فلفل پنیر

فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، تخم مرغ را داخل کاسه ای بریزید و با چنگال بزنید تا یکدست شود.
روی سطح کار کمی آرد بپاشید و خمیر پفکی را با وردنه پهن کنید و به شکل مربع برش بزنید ، مقداری تخم مرغ روی سطح خمیر بزنید و روی ان پنیر خامه ای بریزید و پخش کنید.
فلفل دلمه ای خرد شده ، جعفری خرد شده ، پنیر پارمزان رنده شده و کمی نمک و فلفل را روی خمیر بریزید.
خمیر را با دقت رول کنید سپس خمیر رول شده را داخل کیسه نایلونی بگذارید و 30 دقیقه در فریزر قرار دهید تا خوب سرد شودخمیر را با چاقو به شکل رولت برش بزنید ( به اندازه 1 بند انگشت ) ، روی سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و رولت ها را با فاصله روی کاغذ بچینید ، باقی مانده تخم مرغ را با برس روی رولت ها بزنیدسینی را داخل فری که از قبل روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 15 – 20 دقیقه قرار دهید تا نان ها بپزند و طلایی شوند ، نان ها را پس از پخت از فر خارج و سرو کنید ، این نان را میتوانید به تنهایی یا همراه با خامه ترش ، سوپ و … سرو کنید.

تکرار:طرزتهیه نان رولتی فلفل پنیر

فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، تخم مرغ را داخل کاسه ای بریزید و با چنگال بزنید تا یکدست شود.
روی سطح کار کمی آرد بپاشید و خمیر پفکی را با وردنه پهن کنید و به شکل مربع برش بزنید ، مقداری تخم مرغ روی سطح خمیر بزنید و روی ان پنیر خامه ای بریزید و پخش کنید.
فلفل دلمه ای خرد شده ، جعفری خرد شده ، پنیر پارمزان رنده شده و کمی نمک و فلفل را روی خمیر بریزید.
خمیر را با دقت رول کنید سپس خمیر رول شده را داخل کیسه نایلونی بگذارید و 30 دقیقه در فریزر قرار دهید تا خوب سرد شودخمیر را با چاقو به شکل رولت برش بزنید ( به اندازه 1 بند انگشت ) ، روی سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و رولت ها را با فاصله روی کاغذ بچینید ، باقی مانده تخم مرغ را با برس روی رولت ها بزنیدسینی را داخل فری که از قبل روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 15 – 20 دقیقه قرار دهید تا نان ها بپزند و طلایی شوند ، نان ها را پس از پخت از فر خارج و سرو کنید ، این نان را میتوانید به تنهایی یا همراه با خامه ترش ، سوپ و … سرو کنید.

این مطلب را با دوستانتان به اشتراک بگذارید و از ما شارژ رایگان موبایل جایزه بگیرید
لینک کوتاه این مطلب: http://bit.ly/2BzVDVQ
نوشته شده توسط در تاریخ 24 بهمن 1397 با موضوع آشپزی | بازدید : 77
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

لطفا کادر زیر را تکمیل کنید *