کباب ضیافتی با یوفکا طرز تهیه کباب ضیافتی با یوفکا مجلسی مخصوص مهمونی رسمی

کباب ضیافتی با یوفکا طرز تهیه کباب ضیافتی با یوفکا مجلسی مخصوص مهمونی رسمی

کباب ضیافتی با یوفکا ,طرز پخت کباب ضیافتی با یوفکا , طرز تهیه کباب ضیافتی یوفکا مجلسی ,کباب ضیافتی ,کباب با یوفکا

کباب ضیافتی با یوفکا ,طرز پخت کباب ضیافتی با یوفکا , طرز تهیه کباب ضیافتی با یوفکا مجلسی ,کباب ضیافتی ,کباب با یوفکا

مواد لازم

گوشت چرخکرده 500 گرم
یکی دوقاشق پودر نان
پیاز 1 عدد متوسط
گوجه فرنگی 1عدد
نمک 1 قاشق مربا خوری
فلفل سیاه و زیره و آویشن 1 قاشق چایخوری
تخم مرغ 1 عدد
یوفکا دو سه ورق

پیاز و بعد گوجه رو روی گوشت رنده کرده پودر نان تخم مرغ و ادویه هارو اضافه میکنیم وحسابی ورز میدیم.بعد به شکل رول در میاریم.
ورق های یوفکارو از وسط بریده وهرکدومو تا میکنیم روش روغن مالیده و گوشت رو میذاریم روی یوفکا بعد میپیچیم.
به فاصله ی دوسانتی برش داده و به سیخ چوبی میزنیم
اول دوطرف سیخ هارو تو تابه چرب و داغ سرخ کرده بعد تو فر 200 درجه 10-15دقیقه میپزیم
( این یه غذای ترکی هستش و تو دستور قدیمیش 300گرم گوشت چرخکرده و 200گرم مرغ چرخکرده ست ولی من فقط گوشت استفاده میکنم)
_________________

این مطلب را با دوستانتان به اشتراک بگذارید و از ما شارژ رایگان موبایل جایزه بگیرید
لینک کوتاه این مطلب: http://bit.ly/2q9Y62R
نوشته شده توسط در تاریخ 23 اسفند 1396 با موضوع دسته‌بندی نشده غذای ایرانی | بازدید : 312
مطالب مرتبط
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

لطفا کادر زیر را تکمیل کنید *