بورک قارچ و گوشت سیگارتی غذای مهمانی ساذه و روش تهیه سریع و آسان
بورک قارچ و گوشت سیگارتی غذای مهمانی ساذه و روش تهیه سریع و آسان
بورک قارچ و گوشت سیگارتی , طرز تهیه بورک قارچ و گوشت سیگارتی, روش تهیه بورک قارچ و گوشت سیگارتی, غذای مهمانی ساذه بورک ,
خمیر یوفکا مثلثی………….گوشت چرخ کرده…………….قارچ …………..پیاز داغ..………… فلفل دلمه ای.
…………..رب……………..نمک ،فلفل ، زردچوبه و ادویه دلخواه
گوشت و پیاز داغ رو تفت میدیم بعد رب و قارچ و فلفل دلمه ای رو اضافه کرده ، نمک و ادویه میزنیم و اجازه میدیم تا آب کوشت و قارچ کشیده شود ، پس از خنک شدن لای خمیر ریخته و خمیر رو میپیچیم و در روغن سرخ میکنیم.
من بورک ها رو 2 لایه پیچیدم .
من خمیرم رو با قلم مو آب زدم ، روغن ، شیر یا تخم مرغ استفاده نکردم
خمیر یوفکا مثلثی………….گوشت چرخ کرده…………….قارچ …………..پیاز داغ………….. فلفل دلمه ای.
…………..رب……………..نمک ،فلفل ، زردچوبه و ادویه دلخواه
گوشت و پیاز داغ رو تفت میدیم بعد رب و قارچ و فلفل دلمه ای رو اضافه کرده ، نمک و ادویه میزنیم و اجازه میدیم تا آب کوشت و قارچ کشیده شود ، پس از خنک شدن لای خمیر ریخته و خمیر رو میپیچیم و در روغن سرخ میکنیم.
من بورک ها رو 2 لایه پیچیدم .
من خمیرم رو با قلم مو آب زدم ، روغن ، شیر یا تخم مرغ استفاده نکردم
پیشنهاد سردبیر
- بهترین طرز تهیه خمیر پیتزا برای دو الی سه پیتزای معمولی
- دستور کوفته قلقلی یا خورشت میتبال با سس انار و تزیین زیبا
- طرز تهیه دلمه سبزیجات با برگ مو , بادمجان , فلفل دلمه و گوجه فرنگی
- روش تهیه کشک بادمجان لذیذترین غذای سنتی و پیشغذای مجلسی
- تهچین کباب تابه طرز تهیه تهچین مخصوص کباب تابه خوشمزه
- طرز تهیه باقلا خورش با دو روش و دو نوع باقلای متفاوت