طرز تهیه گراتن پاستا به همراه آموزش سس بشامل با طعم فوق العاده
طرز تهیه گراتن پاستا به همراه آموزش سس بشامل با طعم فوق العاده
طرز تهیه گراتن پاستا
مواد لازم تهیه گراتن پاستا:
ی بسته ماکارونی فرمی
پنیر پیتزا
ی پیاز بزرگ
گوشت چرخکرده
زردچوبه ادویه فلفل آویشن پاپریکا
فلفل دلمه
قارچ خرد شده
۲ ق رب
2 ق سس کچاپ
سس بشامل
نمک و روغن
تهیه سس گراتن پاستا:
ی پیاز بزرگ خرد کردم تفت دادم سبک ک شد گوشت چرخکرده اضافه میکنم.گوشتم ک تفت خورد زردچوبه ادویه فلفل آویشن پاپریکا میزنم نصف فلفل دلمه و قارچ خرد شده هم اضافه میکنم.اخر سر ۲ ق رب و ۲ ق سس کچاپ هم اصافه کردم و درتابه رو گذاشتم تا سسم جا بیوفته.تو این فاصله ی بسته ماکارونی فرمی رو ریختم تو آب جوش نمک و روغن هم ریختم یکم بیشتر از همیشه بذارید بجوشه.آبکش کردم و بعد با سسم قاطیش کردم.
آماده سازی گراتن پاستا:
کف ی پیرکس رو یکم چرب کردم چن ق سس بشامل ریختم ماکارونی ریختم روش ی لایه پنیر چن ق سس بشامل و دوباره ماکارونی و روشو با پنیر پوشوندم و روش و دورتادور ظرف رو بشامل ریختم روش فلفل و اویشن ریختم و رف تو فر واس نیم ساعت با دمای ۱۹۰
.
طرز تهیه سس بشامل :
تهیه سس سفید یا بشامل ک از واجبات هس.یک لیوان شیر رو با ۲ ق آرد و نمک فلفل آویشن و ی ق چ خوری کره مخلوط میکنم میذارم رو شعله همش میزنم تا یکم غلیظ بشه.میتونین بذارین سس غلیظ تر بشه ولی من معمولا با این غلظت استفاده میکنم .
تهیه سس گراتن پاستا:
ی پیاز بزرگ خرد کردم تفت دادم سبک ک شد گوشت چرخکرده اضافه میکنم.گوشتم ک تفت خورد زردچوبه ادویه فلفل آویشن پاپریکا میزنم نصف فلفل دلمه و قارچ خرد شده هم اضافه میکنم.اخر سر ۲ ق رب و ۲ ق سس کچاپ هم اصافه کردم و درتابه رو گذاشتم تا سسم جا بیوفته.تو این فاصله ی بسته ماکارونی فرمی رو ریختم تو آب جوش نمک و روغن هم ریختم یکم بیشتر از همیشه بذارید بجوشه.آبکش کردم و بعد با سسم قاطیش کردم.
آماده سازی گراتن پاستا:
کف ی پیرکس رو یکم چرب کردم چن ق سس بشامل ریختم ماکارونی ریختم روش ی لایه پنیر چن ق سس بشامل و دوباره ماکارونی و روشو با پنیر پوشوندم و روش و دورتادور ظرف رو بشامل ریختم روش فلفل و اویشن ریختم و رف تو فر واس نیم ساعت با دمای ۱۹۰
.
پیشنهاد سردبیر
- آموزش دستور نان لبو بسیار خوشمزه و مقوی مفید برای کم خونی
- آموزش تهیه اسموتی سیب و لیموترش خاصیت اسموتی را بدانیم
- طرز تهیه آش سورولی تبریزی آشی سنتی و کاملا مقوی
- طرز تهیه خورشت کرفس غذایی مقوی و در عین حال رژیمی
- طرز تهیه شیرینی حاجی فیروز مناسب برای شیرینی عید
- طرز تهیه پاکوره یا پکاره این دستور بسیار ترد وخوشمزس