غذای ایرانی
طرز تهیه کباب تابه ای غذای خوشمزه مقوی و پر طرفدار
طرز تهیه کباب تابه ای غذای خوشمزه مقوی و پر طرفدار طرز تهیه کباب تابه ای کباب_تابه_ای من تقریبا ۲۵۰ گرم گوشت چرخکرده(مخلوط گوسفند و گوساله) استفاده کردم. که نسبتش تقریبا ۶۰ درصد گوسفندی با چربی و ۴۰ درصد گوساله بدون چربی بود. تقریبا ۵ تا کباب با اندازه تو عکس شد. طرز تهیه کباب تابه ای یک پیاز متوسط رو رنده ریز کرده و آبش ...
تهیه سوپ جو و مرغ آموزش سوپ لعابدار و غلیظ و خوشمزه
تهیه سوپ جو و مرغ آموزش سوپ لعابدار و غلیظ و خوشمزه تهیه سوپ جو و مرغ با یه طرز تهیه جدید سوپ چطورید؟ میدونم همتون کدبانوهای محشری هستید ولی یه توضیح کوچولومیدم این مدل سوپ لعابداره و شل نیست،و میدونم بیشترتون سوپ های غلیظ رو دوست دارید،خودمم اکثر سوپ هایی که درست میکنم غلیظ و لعابدارن،چون هم با شعله کم میپزم و زمان ...
دستور خورشت کردی روش تهیه خورش محلی و خوشمزه کردی
دستور خورشت کردی روش تهیه خورش محلی و خوشمزه کردی دستور خورشت کردی خورشت_کردی لوبیا سفید یا چیتی:2پیمانه سبزی(تره،کمی گشنیز و جعفری):نیم کیلو شنبلیله خشک:یک قاشق مربا خوری آبغوره:به دلخواه لیمو عمانی:سه عدد رب:۴قاشق غذاخوری سینه مرغ:۴ تکه بزرگ پیاز: یک عدد زردچوبه،نمک،پاپریکا،ادویه کاری،پودر لیمو عمانی: به میزان لازم دستور خورشت کردی خورشت محلى یا کردى یکى از خورشتهاى خوشمزه ى مناطق کردستان هست که در اعیاد و مناسبتهاى خاص معمولا این خورشت ...
طرز تهیه خورش کاری خورشتی خوشمزه با ادویه های خاص
طرز تهیه خورش کاری خورشتی خوشمزه با ادویه های مخصوص طرز تهیه خورش کاری در ورژن هندی از قارچ استفاده نمیشه ،من یکم در این دستور تغییر ایجاد کردم و طعمش رو مناسب ذائقه خودم تغییر دادم? . خورش_کاری ابتدا سینه مرغ را مکعبی خرد کنید. یک عدد پیاز را نگینی خرد کرده و با کمی روغن در قابلمه تفت دهید تا کمی طلایی شود. در این ...
طرز تهیه حلیم بادمجان ترفندهای پخت حلیم بادمجان اصفهانی
طرز تهیه حلیم بادمجان ترفندهای پخت حلیم بادمجان اصفهانی طرز تهیه حلیم بادمجان , ترفندهای پخت حلیم بادمجان اصفهانی , روش پخت حلیم بادمجان,مواد لازم حلیم بادمجان, حلیم بادمجان با گوشت گوسفندی دوست جونا حتما اطلاع دارید که حلیم بادمجان در مناطق مختلف کشور با عدس یا لوبیا سفید یا برنج پخته میشه... و در این بین شیرازیا معمولا حلیم بادمجون رو با ...
طرز تهیه قیمه ریزه آموزش غذای سنتی ایرانی قیمه ریزه
طرز تهیه قیمه ریزه غذای سنتی ایرانی قیمه ریزه طرز تهیه قیمه ریزه #قیمه_ریزه_ مواد لازم: 500 گرم گوشت چرخ کرده گوساله 250 گرم آرد نخودچی 1 عدد متوسط پیاز 1 پیمانه آب ولرم 2 قاشق غذاخوری پیاز داغ طلایی 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نعنا خشک 1 قاشق مرباخوری زردچوبه به میزان لازم نمک وفلفل طرز تهیه قیمه ریزه طرز تهیه قیمه ریزه 500 گرم گوشت گوسفند دو بار چرخ ...
دستور شامی پوک رشتی شامی محلی خوشمزه و مجلسی
دستور شامی پوک رشتی شامی محلی خوشمزه و مجلسی دستور شامی پوک رشتی #شامی_پوک_رشتی . گوشت گوسفند یا گوساله: 500 گرم پیاز: 1 عدد سیب زمینی: 2 عدد لپه: 250 گرم مغز گردو: 75 گرم سبزی معطر (جعفری، تره، نعنا و ترخون): 500 گرم تخم مرغ: 5 تا 6 عدد روغن مایع: به میزان لازم زعفران دم کرده: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل و ادویه کاری : به میزان لازم دستور شامی پوک ...
طرز تهیه حلیم درخانه با یک دستور پخت عالی مثل حلیم نذری
طرز تهیه حلیم درخانه با یک دستور پخت عالی مثل حلیم نذری طرز تهیه حلیم بهترین غذای مقوی برای شما می باشد دستور پخت حلیم موادلازم: بلغورگندم ۶ پیمانه که این مقدارحدودابرای ده تادوازده نفرحلیم میدهد. گوشت ومرغ پخته وکوبیده شده مقداری که تمایل دارید من دوتابسته گوشت ویه سینه مرغ ریختم. مقدارناچیزی نمک داخل گوشت ومرغ بریزید. آب گوشت دویاسه پیمانه. دارچین وکره ذوب شده برای تزیین ...
دستور ماهی شکم پر با هر نوع ماهی شمال و جنوب کشور
دستور ماهی شکم پر با هر نوع ماهی شمال و جنوب کشور دستور ماهی شکم پر با هر نوع ماهی شمال و جنوب کشور اینم #ماهی_شکم_پر?که درخواست کردین ? شمال و جنوب کشور با ماهیهای متفاوت و سبزیجات مختلف این غذا رو درست میکنن. من از قزل آلا استفاده کردم مهم ترین بخش دستور ماهی شکم پر ماهی روش مرینیت یا مزه دار کردنش هست ...
خورش کدو بادمجون با گوشت قلقلی طعم یک غذای ایرانی
خورش کدو بادمجون با گوشت قلقلی طعم یک غذای ایرانی خورش کدو بادمجون با گوشت قلقلی کدو_بادمجون_با_گوشت_قلقلی مواد لازم 8 عدد بادمجان 5 عدد کدو نیم کیلو گوشت 2 عدد گوجه فرنگی ق غ ارد سوخاری ( یا آرد نخودچی) 1 عدد پیاز آبغوره به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم زعفران به میزان لازم غوره به میزان لازم طرز ...
