طرز تهیه پیتزا مرغ خانگی با دستوری ساده

طرز تهیه پیتزا مرغ خوشمزه با عطر انواع ادویه های مخصوص برای این پیتزا با این دستور این پیتزا مثل فست فودی ها و حتی بهتر از اون میشه حتما توخونه درست کنید هم به لحاظ هزینه مقرون به صرفه است و همه مواد تازه و سالم هستند.

مواد لازم برای پخت پیتزا مرغ برای ۳ نفر چیست ؟

فیله مرغ (یا سینه مرغ) ۴۰۰ گرم

فلفل دلمه ای نصف عدد

قارچ ۸ عدد

گوجه و زیتون به میزان لازم

پنیر پیتزا به میزان لازم

نان پیتزا پمینا ۳ عدد

نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن و زنجبیل و پاپریکا و پودر سیر به میزان لازم

سس گوجه

مراحل و طرز تهیه پیتزا مرغ :

برای این پیتزا از فیله مرغ استفاده کنید.

ابتدا گوشت مرغ رو تکه ای کنید و با کمی روغن تفت بدین بهش ادویه هایی مثل پودر سیر و فلفل و نمک و زردچوبه و پاپریکا و زنجبیل اضافه کنید.

در تابه رو بزارین. خود مرغ ها آب می اندازه و بزارین یک ربع تا بیست دقیقه هم بپزه و بعد که آبش کشیده شد مجدد سرخ کنید. بعد از اون مرغ ها رو برش داده و قارچ ها رو ورقه ای خرد کنید و با روغن با حرارت بالا سرخ کنید.

حالا فلفل دلمه ای و گوجه گیلاسی و زیتون رو هم خرد کنید.

می تونید از نان آماده پیتزا استفاده کنید، یا با خمیر جادویی که دستورش در بخش آشپزی است تهیه کنید .

داخل سینی رو کمی چرب کنید و نان پیتزا رو قرار بدین و روی نون سس بریزین و بعد روش پنیر پیتزا اضافه کنید و مواد رو که شامل مرغ و قارچ و گوجه و زیتون و فلفل دلمه رو هم بریزین و روش حسابی پنیر پیتزا بریزین.

کمی آویشن ریخته و با آب پاش روش آب اسپری کنید. داخل فر ۱۸۰ درجه که از قبل گرم شده ۲۰ تا ۲۵ دقیقه، طبقه وسط قرار بدین و در آخر هم یکی دو دقیقه گریل رو روشن کنید که روش برشته بشه.

نوش جان