طرز تهیه مافین پنیر زیتون فینگر فود خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه مافین پنیر زیتون از سری غذاهای راحت که مواد اولیه ساده ای هم داره و به راحتی می تونید توی خونه آمادش کنید. برای عصرانه و صبحانه بچه ها گزینه خوبی است.

البته من خیلی موقع ها این غذا رو به عنوان پیش غذا به وقت مهمونی و غذایی فینگر فود در تولد ها می پزم. به شما هم توصیه می کنم حتما امتحانش کنید طعم بسیار عالی داره.

حاالا برسم به مواد اولیه و روش پخت این مافین خوشمزه و خوش رنگ.

مواد لازم برای پخت مافین پنیر و زیتون چیست ؟

آرد ۱و ۱/۴  پیمانه

روغن زیتون ۳ ق غ

پکینگ پودر ۱ ق م

تخم مرغ ۳ عدد

ماست ۱ پیمانه

سرکه ۱ ق م

زیتون حلقه ایی ۱/۴پیمانه

فلفل دلمه ایی رنگی ۱/۴ پیمانه

پنیر فتا خورد شده ۱پیمانه

نمک و فلفل و آویشن به مقدار لازم

مغز تخمه آفتابگردان به میزان لازم برای تزیین

طرز تهیه مافین پنیر زیتون

مراحل و طرز تهیه مافین پنیر زیتون :

ابتدا تخم مرغ و ماست و روغن زیتون و نمک و فلفل وآویشن و سرکه رو با هم زن میزنیم. سپس آرد رو الک کرده و با پکینگ پودر مخلوط کرده و کم کم به مواد بالا اضافه می کنیم .

حالا پنیر مکعبی کوچک خورد شده و زیتون سیاه حلقه ایی و فلفل دلمه ایی رنگی ریز خورد شده رو به خمیر بالا اضافه می کنیم و هم می زنیم.

در این مرحله قالب های مافین رو چرب کرده و از خمیر به اندازه یک نارنگی در هر قالب می ریزیم و سپس روی خمیر رو با فلفل دلمه ایی و زیتون حلقه شده و تخم آفتابگردان تزیین می کنیم و نهایتا قالب های آماده شده  را در فر از قبل روشن شده به مدت ۲۰ دقیقه قرار می دهیم و بعد ۵ دقیقه هم گریل رو روشن می کنیم تا روش هم طلایی بشه و بعد از فر در میاریم.

نوش جان

ارسال شده در تاریخ 28 ژوئن 2021 توسط خدیجه ص با موضوع آشپزی
بازدید : 106
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

لطفا کادر زیر را تکمیل کنید *

©ایران پاتوق / تمامی حقوق محفوظ و مربوط به این سایت می باشد و کپی از مطالب ایران پاتوق حتی با درج لینک منبع ممنوع بوده و پیگیری قانونی خواهد شد.