طرز تهیه سالاد انار خوشرنگ و رژیمی با تزیین زیبا برای سفره شما

طرز تهیه سالاد انار به همراه تزیین زیبا سالادی مناسب فصل سرما

طرز تهیه سالاد انار متفاوت و مناسب برا مهمونی ها و جشن های دورهمی بسیار خوشمزه و مفید به دلی داشتن انار این میوه پر از خاصیت .روش آماده سازی این سالاد بسیار آسان است فقط بهتر است یک روز قبل از سرو تهیه کنید.

مواد لازم سالاد انار:

کاهو به مقدار لازم
کلم پیچ سبز و بنفش به مقدار لازم
خیار شور به میزان لازم
قارچ اسلایس شده به مقدار لازم
ذرت و هویج و نخود فرنگی ریز شده و پخته شده به مقدار لازم
خلال بادوم به مقدار لازم
نمک و جوز هندی و گلپر و پودر سیر به مقدار لازم
سس مایونز به مقدار لازم
انار دون کرده فراووون بسته به ذائقه و سلیقه ی شما
هویج یک عدد بزرگ

طرزتهیه و آماده سازی مراحل سالاد انار:

ابتدا کاهو و کلم ها رو داخله سبزی خوردکن دستی خورد کردم و داخله ظرفی ریختم سپس خیارشور و قارچ روریزه خورد کردم , نمک و جوز هندی و گل پر و همچنین پودرسیر ریختم سپس ذرت و هویج رو به همراه  نخود فرنگی که از قبل پخته شده رو اضافه کردم (در مقداری آب جوش بگذارید تا پخته شود ) و خلال بادوم هم اضافه کردم  بعد سس مایونز فراوون زدم و همه مواد رو مخلوطش کردم  سپس در قالب کیسه نایلون بزرگ انداختم و موادمون رو ریختم داخل قالب و محکم خوب فیکسش کردم  و هربار که ریختم با پشت قاشق فشار دادم در قالب خوب جای گلا پر بشه (وقتی محکم فشار بدید موقع برگردوندن قالب که مواد براحتی ازش بیرون میاد و شکل قالب رو حفظ می کنه ) بعد نایلون رو مثله بقچه بستم و خوب فشار دادم 30 دقیقه فریز بود بعد داخله یخچال گذاشتم به مدت یک شبانه روز بعد داخل ظرف مورد نظر برگردوندم و با انار و هویج تزیینش کردم .
دراین سالاد می تونیند ازکنجد و گردو هم استفاده کنید. و همینطور لگر مغزیجات خاص یا کشمش و مویز هم اگر تمایل دشتید می تونید اضافه کنید و بسته به ذائقه خودتون روبه شیرینی و ترشی طعم این سالاد ویزه رو ببرید.