طرز تهیه دسر پارفه هلو از دسر های تابستانی پرطرفدار

طرز تهیه دسر پارفه هلو با میوه و ژله یکی از خوشگلترین و خوش طعم ترین دسر هااست که برای مهمانی و جشن و دورهمی ها می تنید اماده کنید.

الان که در فصل تابستان هستیم و این میوه به فراوانی در دسترس هست می تونید پارفه هلو رو به صورت تک نفره در جام ها و یا در یک ظرف بزرگ به طور کلی اون رو سرو و تزیین کنید.

مواد لازم برای تهیه دسر پارفه هلو چییست؟

هلو پوره شده: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌ دار

پودر ژلاتین: ۲ قاشق غذا خوری

پودر ژله با طعم هلو: ۱ بسته

آب جوش: ۱ و ½ لیوان فرانسوی دسته‌ دار

بستنی وانیلی: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌ دار

خامه صبحانه: نصف یک بسته

شکر: کمی کمتر از ½ لیوان فرانسوی دسته‌ دار

آب: ¼ لیوان فرانسوی دسته‌ دار (برای حل کردن ژلاتین)

 

طرز تهیه دسر پارفه هلو

مراحل و طرز تهیه دسر پارفه هلو:

ابتدا چند عدد هلو ترجیحا نرم را پوره کنید. شکر، بستنی نرم شده در دمای محیط و خامه را با هم مخلوط کنید.

پودر ژلاتین را با ¼ لیوان آب به روش بنماری حل کنید. ژله را هم با ۱ و ½ لیوان فرانسوی دسته‌دار آب جوش به روش بنماری حل کنید و صبر کنید تا خنک شود.

سپس پودر ژلاتین حل شده و ژله حل شده را با هم مخلوط کنید و به ترکیب پوره هلو، شکر، بستنی و خامه که قبلا آماده کرده بودید اضافه کنید.

شکل قالب بستگی به سلیقه شما دارد قالب را کمی چرب کنید و مواد دسر پارفه هلو را در آن بریزید. دسر پارفه را یک شب تا صبح یا به مدت یک روز کامل در یخچال بگذارید و روی آن سلفون بکشید تا کاملا خودش را بگیرد.

این پارفه را با انواع میوه های تابستانی می تونید تهیه کنید فقط توجه کنید که بسته نوع میوه و طعم شیرین یا ترش بودنش میزان شکر رو کم و زیاد کنید.

نوش جان

اینستاگرام شاپ پاتوق

ارسال شده در تاریخ 17 آگوست 2020 توسط خدیجه ص با موضوع شیرینی
بازدید : 52
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

لطفا کادر زیر را تکمیل کنید *

©ایران پاتوق / تمامی حقوق محفوظ و مربوط به این سایت می باشد و کپی از مطالب ایران پاتوق حتی با درج لینک منبع ممنوع بوده و پیگیری قانونی خواهد شد.