طرز تهیه سوپ با عصاره پای مرغ مفید و مقوی برای کودکان

طرز تهیه سوپ با عصاره پای مرغ

طرز تهیه سوپ با عصاره پای مرغ تو این هوای سرد و برفی چی بهتر از ی سوپ داغ و مقوی  که به ویژه سیار مفید برای کودکان که در حال رشد هستند برای رشد استخوانها و سیستم ایمنی بدن کودکان و حتی بزرگسالان است. عزیزان مواد سوپ اختیاریه دوست دارید مواد رو حذف ویا جایگزین کنید.

مواد لازم برای  سوپ با عصاره پای مرغ:

هویج یک عدد متوسط
کرفس خرد شده نصف پیاله
پیاز کوچک یک عدد
سیب زمینی نسبتا کوچک یک عدد
برنج نیم دانه ایرانی دو قاشق
گوجه فرنگی دو عدد
رب یک قاشق سر خالی
کره آب کرده دو قاشق
جعفری و نمک
عصاره پای مرغ

طرز تهیه سوپ شیر مفید و مقوی در روزهای سردزمستانی

روش تهیه سوپ با عصاره پای مرغ :

هویج رو نگینی خرد کنید همراه ی کمی کرفس با مقداری آب بزارید نیم پز بشن این دو کمی دیر پزن  نیم پز که شدمی تونید  گوجه فرنگی ریز خرد شده، عصاره پای مرغ ؛ رب که با کمی کره در آورده و تفت دادیم و پیاز خرد شده بهش اضافه کرده دوباره درشو میزاریم. نیم ساعت آخر پخت برنج نیم دانه میریزیم برنج که نیم پز شد سیب زمینی نگینی خرد شده به همراه کمی جعفری می ریزیم درش قابلمه رو میزاریم تا کاملا بپزه و لعاب بده .چون سوپ برای کودکانه ادویه واب لیمو نمی زنیم اگه واسه خودتون درست می کنید می تونید ادویه و آب لیمو اضافه کنید .

جعفری تازه داشتید بریزید خوشمزه تره من خشک زدم
برنج برای لعاب سوپه دوست ندارید حذف کنیدو  بجاش رشته ورمیشل برنید منتهی توجه داشته باشید که رشته بعد از پخت سیب زمینی زده میشه
در تهیه این سوپ به جای عصاره پای مرغ از خود پای مرغ می تونید استفاده کنید . پای مرغ رو ابتدا با پیاز کمی تفت بدید
می تونید رب رو حذف کنید وو دلخواه و سلیقه ای است.

طرز تهیه سوپ سویا و سبزیجات آموزش انواع سوپ و آش ها