جوجه کباب زعفرانی ویژه مهمانی و ناهار

جوجه کباب زعفرانی ویژه مهمانی و ناهار مواد لازم:  مرغ/یک کیلوگرم پیاز متوسط/۲ عدد، خلال شده نمک/به مقدار لازم، سیر/۲ حبه، پوره شده ماست/۳ قاشق سوپخوری فلفل/به مقدار لازم آب لیمو ترش/یک قاشق سوپخوری محلول زعفران/یک دوم قاشق چایخوری روغن زیتون یا مایع/۳ قاشق سوپخوری زردچوبه/یک هشتم قاشق چایخوری ادویه مخلوط همراه با تخم گشنیز پودر شده/یک قاشق چایخوری لیمو ترش/یک عدد، ورقه شده (با پوست) مواد لازم ...
نوشته شده توسط در تاریخ 22 فروردین 1395ادامه مطلب