خورش لوبیا سبز با مرغ طرزتهیه خورش لوبیا سبز با مرغ

خورش لوبیا سبز با مرغ طرزتهیه خورش لوبیا سبز با مرغ

خورش لوبیا سبز با مرغ ,طرزتهیه خورش لوبیا سبز با مرغ,خورش لوبیا سبز , طرزتهیه خورش لوبیا سبز , مواد لازم تهیه خورش لوبیا سبز با مرغ ,دستور خورش لوبیا سبز با مرغ ,لوبیا سبز ,

#خورش_لوبیا_سبز با مرغ ??

مواد لازم برای 5 نفر✔️

مرغ: 400گرم
لوبیا سبز: 300گرم
گوجه فرنگی: 2عدد
پیازمتوسط: 2عدد
سیر: 2حبه
رب گوجه فرنگی 2قاشق غذاخوری
زعفران به میزان لازم
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
لیمو عمانی ۲ عدد

خورش لوبیا سبز با مرغ ,طرزتهیه خورش لوبیا سبز با مرغ,خورش لوبیا سبز , طرزتهیه خورش لوبیا سبز , مواد لازم تهیه خورش لوبیا سبز با مرغ ,دستور خورش لوبیا سبز با مرغ
ابتدا پیاز و سیرها را رنده زده یا ریز خرد کنید.داخل تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، پیاز و سیر ، نمک و فلفل و زردچوبه را به ترتیب به روغن اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند.
مرغ را اضافه و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند سپس 2 لیوان آب اضافه کنید ، حرارت را کم کنید و در ظرف را بگذارید و به مدت نیم ساعت اجازه دهید مرغ بپزد.پس از آنکه مرغ کمی نرم شد گوجه فرنگی را پوست گرفته و رنده کنید و به همراه رب گوجه فرنگی داخل کمی روغن تفت دهید و لوبیای از قبل پخته شده رابهش اضافه کرده و مخلوط کرده و تفت میدهیم سپس مخلوط گوجه و رب و لوبیا را همراه با لیمو عمانی به مرغ اضافه کرده و میگذاریم نیم ساعت پخته و جا بیفتند.در 10دقیقه آخر پخت زعفران را اضافه میکنیم.

نکته:

1)چاشنی این غذا سلیقه ایه میتونید از گرد لیمو یا غوره یا ابغوره ودر صورت تمایل مقداری آبلیمو استفاده کنید.

این مطلب را با دوستانتان به اشتراک بگذارید و از ما شارژ رایگان موبایل جایزه بگیرید
لینک کوتاه این مطلب: http://bit.ly/2QFfIA1
نوشته شده توسط در تاریخ 27 شهریور 1397 با موضوع غذای ایرانی | بازدید : 347
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

لطفا کادر زیر را تکمیل کنید *