غذای ایرانی

طرز تهیه خورشت طلا کوله غذای خوشمزه گیلانی

طرز تهیه خورشت طلا کوله غذای خوشمزه گیلانی

خورشت طلا کوله گیلانی ، طلاکوله به زبون گیلانی یعنی جوجه خروس و اصل این غذا رو با گوشت خروس درست میکنن . این خورش  از غذا های استان گیلان می باشد و بسیار خوشمزه است. این خورشت مجلسی است و می تونید در مهمانی ها و دورهمی ها نیز آماده کنید و بسیار راحت نیز آماده میشه. مواد لازم برای پخت ...

7 آوریل 2021
طرز تهیه دوپیازه ماهی با دستور کامل و اصیل

طرز تهیه دوپیازه ماهی با دستور کامل و اصیل

طرز تهیه دوپیازه ماهی غذایی بسیار خوشمزه و لذیذ که االتا جنوبی است و طرفدار زیادی دارد. دستور زیر کاملا اصیل است. مواد لازم برای پخت دوپیازه ماهی به میزان  نفر چیست ؟ ماهی شیر ۴۰۰ گرم پیاز ۲ عدد درشت سیر سبز خرد شده ۱ قاشق غذاخوری شنبلیله و گشنیز ۲ قاشق غذاخوری پودر لیمو عمانی ۱ قاشق چایخوری شوید خرد شده ½ لیوان برنج ۴ پیمانه کشمش ...

28 مارس 2021
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی غذای مجلسی و شب عید

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی غذای مجلسی و شب عید

سبزی پلو با ماهی از غذاهایی پرطرفدار و خوشمزه به ویژه غذای لذیذ شب و عید و چهارشنبه سوری در بسیاری از شهرهای ایران پخت می شود. مواد لازم برای پخت سبزی پلوماهی چیست ؟ برنج: ۸۰۰ گرم سبزی باغی: ۴۰۰ گرم سیب زمینی: ۴ عدد سیر: ۲ بوته ماهی سفید: ۱ کیلوگرم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم آرد: ۵ قاشق غذاخوری زردچوبه: ۱ قاشق مرباخوری ادویه ...

15 مارس 2021
طرز تهیه گداخته اصفهان کاچی عالی برای تقویت بدن

طرز تهیه گداخته اصفهان کاچی عالی برای تقویت بدن

طرز تهیه گداخته اصفهان گداخته از خانواده کاچی است و به دلیل مواد مغذی که داخل آن استفاده میشود برای کم خونی و ضعف بدن بسیار مناسب است. یک غذای بسیار مقوی برای صبحانه و عصرانه و شام میشه آمادش کرد. حتما تو خونه درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. در پخت این کاچی از انواع مغزها استفاده  میشه و ...

1 مارس 2021
طرز تهیه خورش میگو غذای جنوبی بسیار خوشمزه

طرز تهیه خورش میگو غذای جنوبی بسیار خوشمزه

طرز تهیه خورش میگو که به صورت خورش میگو کاری یا همان خورش میگو هندی و خورش قلیه میگو که همان خورش میگو با سبزی هم درست می‌کنند. اما در لیست انواع خورشت اصیل ایرانی خورش میگو با رب گوجه به سبک جنوبی یا همان بندرعباسی با طعم تند و تیز حسابی مشهور و دلچسب است. یک خورش فوری و ساده ...

1 مارس 2021
طرز تهیه هویج پلو شیرازی با دستور اصیل این غذا

طرز تهیه هویج پلو شیرازی با دستور اصیل این غذا

هویج پلو شیرازی که از غذاهای محبوب و دیرینه این شهر است من امروز دستور اصلی این غذای خوشمزه رو براتون آوردم حتما تو خونه درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم برای پخت هویج پلو مخصوص  شیراز چیشت ؟ هویج یک کیلوگرم برنج یک کیلوگرم یا 6 پیمانه شکر 200 گرم یا یک لیوان روغن مایع سرخ کردنی 6 قاشق سوپ خوری گوشت ...

8 فوریه 2021
طرز تهیه کشک کدو کرمانی با دستور اصیل سنتی

طرز تهیه کشک کدو کرمانی با دستور اصیل سنتی

کشک کدو کرمانی که یک غذا پرفایده و رژیمی است حتما تو خونه درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید. کشک کدو” یک غذای کرمانی است که کالری کمی دارد و در عوض به دلیل داشتن کشک، سرشار از کلسیم است. کشک کدو از غذاهای لذیذ هست که به راحتی اماده میشه و زمان زیادی هم نمیخواد اما حتما ...

24 ژانویه 2021
طرز تهیه خورشت آلوچه با مرغ و گوشت بسیار خوشمزه

طرز تهیه خورشت آلوچه با مرغ و گوشت بسیار خوشمزه

طرز تهیه خورشت آلوچه از غذاهای خوشمزه و پرچاشنی که برای کرمان است .این غذا رو هم میشه باگوشت گوساله و گوسفند پخت وهم میشه با مرغ تهیه کرد. من اگثرا برای دورهمی ها و همینطور روزهاب تعطیل که خانواده دور هم جمع هست این رو میپزم خورشت خوشمزه ای است که دورهمی میچسبه.توصیه می کنم توی خونه درست کنید و ...

23 ژانویه 2021
طرز تهیه کوفته نخود کرمانشاهی غذای سنتی و لذیذ

طرز تهیه کوفته نخود کرمانشاهی غذای سنتی و لذیذ

کوفته نخود کرمانشاهی غذایی لذیذ و سنتی که جز غذا های محلسیهم محسوب میشه طعم عالی داره توصیه می کنم حتما درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم برای پخت کوفته نخود چیست ؟ نخود پخته و له شده: یک و نیم لیوان گوشت دو بار چرخ شده: ۶۰۰ گرم تخم مرغ: ۲ عدد پیاز رنده شده: ۲ عدد بزرگ (هم برای داخل ...

10 ژانویه 2021
طرز تهیه فندق قاتق خورشت بسیار خوشمزه و سنتی

طرز تهیه فندق قاتق خورشت بسیار خوشمزه و سنتی

طرز تهیه فندق قاتق یک خورشت خوشمزه و مقوی من ۴۰۰ گرم فندق گرفتم ولی هر نفر حدود ١٠٠ گرم فندق کافیه و اگر دوست دارید لعاب بیشتری داشته باشه میتونید فندوق رو بیشتر کنید مواد لازم برای پخت فندق قاتق چیست ؟ فندق : 400 گرم مرغ : چند تکه رب انار ملس یا ترش : چند قاشق غ خ رب گوجه : یه ...

29 دسامبر 2020

©ایران پاتوق / تمامی حقوق محفوظ و مربوط به این سایت می باشد و کپی از مطالب ایران پاتوق حتی با درج لینک منبع ممنوع بوده و پیگیری قانونی خواهد شد.