غذای ایرانی

طرز تهیه کوفته شیرین آموزش پخت کوفته سنتی کرمانشاهی

طرز تهیه کوفته شیرین آموزش پخت کوفته سنتی کرمانشاهی

طرز تهیه کوفته شیرین با مراحل پخت کامل طرز تهیه کوفته شیرین از غذاهای استان کرمانشاه که بیار خوش طعم است اگر از طرفداران کوفته هستید توصیه می کنم این نوع کوفته رو در منزل تهیه کنید و نوش جان کنید که جز غذاهای محبوب شما می شود. موادلازم تهیه کوفته شیرین: برنج یک پیمانه گوشت چرخکرده (مخلوط گوسفند و گوساله) ۲۵۰ گرم پیاز یک ...

20 فوریه 2020
طرز تهیه خورش ترشی قورمه اردبیلی غذای سنتی و لذیذ

طرز تهیه خورش ترشی قورمه اردبیلی غذای سنتی و لذیذ

طرز تهیه خورش ترشی قورمه طرز تهیه خورش ترشی قورمه اردبیلی این خورش مثل قیمه هستش فقط تفاوتش اینه که بجای لپه لوبیا چشم بلبلی استفاده میشه فکر نمیکردم اینقدر خوشمزه باشه و دیگه رفته توی لیست غذامون مواد لازم خورش ترشی قورمه اردبیلی: پیاز 2 عدد بزرگ گوشت گوسفندی  400 گرم زردچوبه و دارچین و فلفل قرمز لوبیا چشم بلبلی  1 پیمانه رب گوجه زعفرون دم کرده آبغوره ...

20 فوریه 2020
طرز تهیه کباب زردک آموزش شامی محلی و مخصوص اصفهانی

طرز تهیه کباب زردک آموزش شامی محلی و مخصوص اصفهانی

طرز تهیه کباب زردک مراحل پخت کامل طرز تهیه کباب زردک از غذاهای اصفهان است که معروف به شامی اصفهان که به همراه چاشنی به صورت شیرین و ملس سرو میشه . کباب زردک رو برای ناهار و شام می تونید تهیه کنید . همچنین غذای مناسب برای ماه رمضان است. مواد لازم  کباب زردک : زردک رنده ریز شده : 4 عدد متوسط گوشت چرخ شده ...

10 فوریه 2020
طرز تهیه چکدرمه با گوشت غذای سنتی ترکمن ها غذای ایرانی

طرز تهیه چکدرمه با گوشت غذای سنتی ترکمن ها غذای ایرانی

  طرز تهیه چکدرمه با گوشت غذای مجلسی و محلی ترکمن ها طرز تهیه چکدرمه با گوشت همه با شنیدن اسم چکدرمه یاد استان گلستان و بندر ترکمن می افتن غذای محلی و بسیار لذیذ این منطقه شباهت زیادی به استانبولی پلوی تهرانی‌ها دارد. چکدرمه مشهورترین غذای بندر ترکمن و آق قلا است که به آن چکدیرمه یا چگدیرمه هم می گویند ...

10 فوریه 2020
طرز تهیه طاجین گوشت و به آموزش غذای مراکشی لذیذ و خوشمزه

طرز تهیه طاجین گوشت و به آموزش غذای مراکشی لذیذ و خوشمزه

 طرز تهیه طاجین گوشت و به + آموزش ادویه مخصوص این خورش طرز تهیه طاجین گوشت و به این غذای مراکشی که نامش هم برگرفته از زبان ما نیز  است . طاجین نوعی غذای محبوب در کشورهای شمال آفریقا، بویژه مراکش است که با گوشت و مواد دیگر تهیه می شود. کلمه طاجین که از واژه تابه در زبان فارسی مشتق ...

9 فوریه 2020
طرز تهیه آش سورولی تبریزی آشی سنتی و کاملا مقوی

طرز تهیه آش سورولی تبریزی آشی سنتی و کاملا مقوی

طرز تهیه آش سورولی غذای سنتی محلی آذری طرز تهیه آش سورولی , آش منطقه آذربایجان که بسیار هم خوشمزه است .هر منطقه و استانی با توجه به نوع پوشش گیاهی و سبزی های محلی مخصوص منطقه اون ها غذاهای سنتی و محلی از قبیل انواع آش ها دارند. سبزی سورولی مخصوص نواحی شمال غرب ایران است البته شاید در نقاط دیگر ...

8 فوریه 2020
طرز تهیه کدو بره غذای کاملا گیاهی , سنتی و محلی مازندرانی

طرز تهیه کدو بره غذای کاملا گیاهی , سنتی و محلی مازندرانی

طرز تهیه کدو بره نوعی کوکوی رنگی با سبزیجات طرز تهیه کدو بره دلیل نامگذاری این غذا به این اسم رو نفهمیدم !! ولی میدونم که یه غذای محلی مازندرانیه و برای گیاهخواران هم مناسبه. این یک غذای ساده مناسب برای وعده شام و عصرانه هست و حتی گاها برای ناهار هممی تونید اون رو تهیه کنید . این غذا همانند یک ...

5 فوریه 2020
طرز تهیه اشکنه گوجه بادمجون غذای سنتی و محلی گرمساری

طرز تهیه اشکنه گوجه بادمجون غذای سنتی و محلی گرمساری

طرز تهیه اشکنه گوجه بادمجون با دستور پخت مرحله به مرحله طرز تهیه اشکنه گوجه بادمجون غذای ساده و لذیذ و همچنین مقوی که برای وعده ناهار و شام می تونید تهیه کنید . مواد لولیه از اسم این غذا هم پیداست البته مواد دیگری هم مورد نیاز است که در ادامه به روش تهیه این غذا به طور کامل می ...

22 ژانویه 2020
طرز تهیه خورشت قیمه بامیه خوشمزه لذیذ غذای کاملا درمانی

طرز تهیه خورشت قیمه بامیه خوشمزه لذیذ غذای کاملا درمانی

طرز تهیه خورشت قیمه بامیه غذای سنتی ایرانی طرز تهیه خورشت قیمه بامیه مواد لازم خورش قیمه بامیه یک عدد پیاز نگینی گوشت خورشتی 300  گرم لپه 150 گرم رب گوجه فرنگی زرد چوبه بامیه حدود 300 گرم یک قاشق پودر لیمو عمانی نمک روش تهیه و پخت خورشت قیمه بامیه برای این خورشت خوشمزه یک عدد پیاز رو نگینی ریز کردم داخل قابلمه تفت دادم وقتی سبک شد گوشت خورشتی رو ...

16 ژانویه 2020
طرز تهیه گندم باقالی یا همان آش دندونی و فواید عالی آن

طرز تهیه گندم باقالی یا همان آش دندونی و فواید عالی آن

طرز تهیه گندم باقالی از خوشمزه های زمستانی طرز تهیه گندم باقالی این غذا بسیار خوشمزه و لذیذ است به خصوص در روزهای سرد سال هم به مقاومت و سلامت بدن کمک می کند و نیز گندم برای زندگی سالم بسیار مفید است. و با توجه به محتوای چربی نسبتاً پایین آن خطرات بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. همچنین سطح قند ...

13 ژانویه 2020

©ایران پاتوق / تمامی حقوق محفوظ و مربوط به این سایت می باشد و استفاده از مطالب سایت فقط با ذکر نام و لینک منبع مجاز است