آشپزی
طرز تهیه شیرینی کنجدی با ارده و خرما مناسب پذیرایی
شیرینی کنجدی با ارده و خرما یک شیرینی طبیعی و سالم که میزان شیرینی یا شکرش رو می تونید کم کنید و از شیرینی طبیعی خرما استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه شیرینی کنجدی مخصوص چیست ؟ ارده غلیظ و سفت ۱/۲پیمانه استاندارد سرصاف (از ارده ای که معمولا کف ظرف ته نشین میشه و غلیظ هست استفاده کنید هرچقدر ارده غلیظ و ...
کوفته با مغز قارچ و پنیر خوشمزه ترین فست فود
کوفته با مغز قارچ و پنیر غذایی خوشمزه و لذیذ به ویژه برای کسانی که مثل من عاشق قارچ و پنیرند .حتما توی خونه درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم برای پخت کوقته مخصوص با قارچ و پنیر چیست ؟ نیم کیلوگرم گوشت گوساله دو بار چرخ شده (گوشت نیم چرب باشه) از 1 استکان به اندازه 1 بند انگشت ...
طرز تهیه نان رول نارگیلی یک میان وعده سالم و خانگی
طرز تهیه نان رول نارگیلی مناسب برای پذیرایی و میان وعده عالی برای سر کار و توی مدرسه برای بچه ها. روش تهیه اش هم راحته و در آخر هم یک نان خیلی خوشمزه دارین ،توصیه می کنم توی خونه درست کنید. مواد لازم نان نارگیلی چیست ؟ آرد نان فانتزی ۲۳۰ گرم خمیر مایه ۵ گرم شکر ۳۰ گرم روغن مایع ۲۵ گرم نمک یه ...
طرز تهیه ترشی گوجه سبز بسیار لذیذ مناسب فصل
طرز تهیه ترشی گوجه سبز هم خیلی راحته و الان که گوجه سبز فراوان هست .طعم خیلی خوبی داره و به راحتی توی خونه با کمترین مواد می تونید آمادش کنید. این ترشی دورچین خوبی برای غذا است . من توی این ترشی علاوه بر سرکه آبغوره هم میریزم البته میشه چند تاغوره هم توش انداخت خیلی خوشمزه میشه . مواد لازم برای ...
طرز تهیه موهیتو خانگی با لیموی تازه و طعم عالی
طرز تهیه موهیتو خانگی از نوشیدنی های فصل بهار و تابستان همین شربت موهیتو است . برای پذیرایی هم گزینه خوبی هست .من اغلب خودم این شربت رو درست می کنم هم به لحاظ هزینه به صرفه است و هم طعم تازه و عالی داره ، حتما توی خونه درست کنید و از طعم اون لذت ببرید. مواد اولیه اون هم ...
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ غذای مجلسی و بسیار لذیذ
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ از غذاهای خوشمزه که درست کردنش آسونه و ترفند خاصی نمیخواد اگه شما هم مثل من دوست دارید یک مدل غذا برای دورهمی هاتون درست که همه دوست داشته باشند حتما این غذا رو درست کنید. مواد اولیه ساده ای داره و به راحتی میتونید مواد لازم رو تهیه کنید. موادلازم برای پخت کباب تابه ای ...
طرز تهیه چیکن تیکا و مرغ شکم پر مجلسی ویژه مهمانی
طرز تهیه چیکن تیکا که با ادویه ها مخصوص و باب میل ایرانی ها آماده میشه غذایی کاملا مجلسی است من مهمون داشتم و این دوتا رو پختم که خیلی هم پرطرفدار و در عین سادگی بسیار مجلسی است. مواد لازم برای پخت چیکن تیکا چیست ؟ سینه مرغ یک عدد سیر 3 حبه زنجبیل رنده شده 1 ق چ روغن زیتون 1 ق غ فلفل ...
طرز تهیه کیک بلک فارست عالی برای مهمانی و تولد
کیک بلک فارست که به فارسی میشه جنگل سیاه! یه کیک آلمانی خیلی خیلی معروف و جهانیه، اگر یادتون باشه سالها پیش توی شبکه جم فود تو برنامه فودسفری یه آقای آلمانی آموزشش داد، من همون موقع عاشقش شدم. دو روز پیش که کیک قابلمه ای رو درست کردم دیدم گیلاسم داریم و بهترین کار اینکه تبدیلش کنم به این کیک ...
طرز تهیه مافین پنیر زیتون فینگر فود خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه مافین پنیر زیتون از سری غذاهای راحت که مواد اولیه ساده ای هم داره و به راحتی می تونید توی خونه آمادش کنید. برای عصرانه و صبحانه بچه ها گزینه خوبی است. البته من خیلی موقع ها این غذا رو به عنوان پیش غذا به وقت مهمونی و غذایی فینگر فود در تولد ها می پزم. به شما هم ...
طرز تهیه کوفته کدو و نخود با دستور پخت سریع و آسان
کوفته کدو و نخود از سری غذا هایی است که هم راحته و هم طزفدار زیاد داره این غذا رو به عنوان غذای اصلی یا به وقت مهمانی به عنوان پیش غذا میشه امادش کرد و مواد ساده و در دسترسی داره. در این غذا از ادویه ها و چاشنی های عالی استفاده میشه که بسته به سلیقه می تونید ...
