آشپزی
طرز تهیه رب انار خونگی چاشنی و سس لذیذ بسیاری از غذا ها
طرز تهیه رب انار خونگی چاشنی و سس لذیذ بسیاری از غذا ها طرز تهیه رب انار خونگی مواد لازم برای تهیه رب انار , انار رسیده و آبدار هست . در صورتی که انار آبدار باشه به ازای هر 8 کیلوگرم انار، 1 کیلوگرم رب انار حاصل میشه. هر چه رب غلیظ تر بشه دیرتر خراب و فاسد میشه. رب انار برای بسیاری از ...
طرز تهیه شامی سویا + دستور پخت کوکو و شامی بدون گوشت
طرز تهیه شامی سویا + دستور پخت کوکو و شامی بدون گوشت طرز تهیه شامی سویا مواد لازم شامی سویا: سویا1 پیمانه سیب زمینی4 عدد فلفل دلمه ای1 عدد رب گوجه 1 قاشق چایخوری پیاز1 عدد پودر سوخاری به میزان لازم نمک فلفل. زرد چوبه به میزان لازم طرزتهیه شامی سویا : ابتدا سیب زمینی ها را گذاشته تا آبپز شود بعد در ظرفی پیاز را سرخ می کنیم و سویا ...
طرز تهیه کرم شکلات و بادام دسر خوشمزه و شکلاتی عالی
طرز تهیه کرم شکلات و بادام دسر خوشمزه و شکلاتی عالی طرز تهیه کرم شکلات و بادام موادلازم: تخم مرغ (زرده)۳ عدد شکر۱۲ قاشق سوپ خوری پودر وانیل۱ قاشق چای خوری شیر۳ پیمانه آب سرد۱/۲ پیمانه خامه فرم گرفته۱ پیمانه پودر ژلاتین۳ قاشق سوپ خوری پودر کاکائو۲ قاشق سوپ خوریبادام بو داده و پودر شده به مقدار لازم خامه فرم گرفته (برای تزئین) به مقدار لازم شکلات خردشده برای تزیین به مقدار ...
طرز تهیه سوگورملی کباب + آموزش نکته های آماده سازی کباب
طرز تهیه سوگورملی کباب + آموزش نکته های آماده سازی کباب طرز تهیه سوگورملی کباب انواع کباب از غذاهایی است که در میان مردن از محبوبیت بیشتری برخوردار است امروز آموزش یکی از انواع کباب به همراه سبزیجات داریم که فواید بسیاری دارد . مواد لازم سوگورملی کباب 1کیلو بادمجان 1 عدد پیاز متوسط 3عدد فلفل سبز بزرگ 1 عدد گوجه فرنگی نمک 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ✏️برای تهیه ...
طرز تهیه کرم کارامل قابل استفاده در تزیین ژله ها و پودینگ ها
طرز تهیه کرم کارامل قابل استفاده در تزیین ژله ها و پودینگ ها طرز تهیه کرم کارامل مواد لازم سس کارامل 🔸شکر ۱۰۰ گرم 🔸 آب یک دوم پیمانه 🔸جوهر لیمو یک پنس مواد لازم کرم کارامل 🔸شیر ۲ پیمانه ۵۰۰ گرم 🔸شکر ۱۵۰ گرم 🔸وانیل یک هشتم قاشق چای خوری سرپر 🔸سن ایچ پرتقال ۴۰ گرم 🔸زرده تخم مرغ ۳ عدد 🔸خامه قنادی ۱۰۰ گرم 🔸پودر ژلاتین ۴ قاشق چای خوری 🔸آب ۸ ...
طرز تهیه ترشی گل کلم با بادمجان کبابی فوق العاده خوشمزه
طرز تهیه ترشی گل کلم با بادمجان کبابی فوق العاده خوشمزه طرز تهیه ترشی گل کلم در میان همه ترشی ها ترشی گل کلم بیشترین محبوبیت رو دارد .البته سبزی ها ی معطر و ادویه ها نقش مهمی در طرز تهیه و نتیجه ترشی دارند همیشه خوش عطر و خوشمزه بودن ترشی ها از چاشنی ها و ادویه های اون هست .اما ...
طرز تهیه شامی رشتی دستور پخت مرحله به مرحله گیلانی ها
طرز تهیه شامی رشتی دستور پخت مرحله به مرحله گیلانی ها طرز تهیه شامی رشتی دستور پخت شامی مخصوص استان گیلان مواد لازم شامی نخود 300 گرم لپه 300 گرم گوشت گوساله یا گوسفندی 500 گرم (بهتره گوسفندی باشه ) سیب زمینی 1 عدد متوسط پیاز 2 عدد متوسط نمک و زردچوبه و فلفل تخم مرغ 5 عدد طرز تهیه شامی نخود را روز قبل در آب می گذاریم تا خوب خیس ...
کلوچه کدو تنبل بخار پز بسیار خوشمزه و مقوی و مراحل پخت آسان
کلوچه کدو تنبل بخار پز بسیار خوشمزه و مقوی و مرحل پخت آسان کلوچه کدو تنبل بخار پز مواد لازم 250 گرم کدوی تنبل بدون پوست 300 گرم آرد کیک پزی 1/3 قاشق چایخوری نمک 4 قاشق غذاخوری شکر 3 قاشق چایخوری پودر مخمر 150 گرم آرد کیک پزی (قسمت سفید کلوچه) 1 قاشق چایخوری پودر مخمر (قسمت سفید کلوچه) 2 قاشق غذاخوری شکر (قسمت سفید کلوچه) نصف یک لیوان آب ...
دستور تارت تخم مرغ هنگ کنگی تهیه مرحله به مرحله خمیر تارت
دستور تارت تخم مرغ هنگ کنگی تهیه مرحله به مرحله خمیر تارت دستور تارت تخم مرغ هنگ کنگی موادلازم تارت تخم مرغ: 2 عدد تخم مرغ متوسط 90 میلی لیتر آب جوش 35 گرم شکر 1/8 قاشق چایخوری نمک 2 قاشق غذاخوری شیر پرچرب کلاف وانیل *اختیاری 90 گرم آرد سفید 50 گرم کره 25 گرم شکر (برای خمیر تارت) 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ هم زده (برای خمیر تارت) کلاف وانیل (برای ...
دستور برگر مرغ و کدو با طعم عالی و تنوع غذایی جالب
دستور برگر مرغ و کدو با طعم عالی و تنوع غذایی جالب دستور برگر مرغ و کدو این برگر خونگی اسلم و بی نظیر است طعم خوبی داره و علاوه بر اینکه تنوع جالبیه و به راحتی در منزل می تونید اون رو تهیه کنید مواد لازم برگر مرغ و کدو : یدونه سینه ی مرغ چرخکرده (خام) دو تا کدو سبز متوسط رنده شده تخم ...
