مربا و ترشیجات
طرز تهیه مربای پوست پسته تازه بسیار خوشمزه
طرز تهیه مربای پوست پسته که در شهریور و مهر ماه پسته تازه به بازار میاد و شما تهیه پسته تازه هم مغز اون رو استفاده می کنید و با پوست تازه اون می تونید این مربای خوشمزه و پر خاصیت رو آماده کنید. مواد لازم برای تهیه مربای پوست پسته چیست ؟ پوست پسته تازه 500 گرم شکر 500 گرم آب 500 گرم جوهر ...
طرز تهیه ترشی بیبی کورن بسیار لذیذ و خوشمزه
ترشی بیبی کورن یا ترشی بچه بلال که از دورچین های خوشمزه و خوشگل کنار غذا هست به راحتی این بلال ها رو در فصل تابستون که سرشار از نعمت های خوشمزه و خوشرنگ خداست, در دسترس هست و میشه تهیه کرد بلال یکی از مواردی است که ترشی خیلی خیلی خوشمزه ای بهتون میده، تا فصلش تموم نشده دست به ...
طرز تهیه ترشی آب گوجه از دورچین های خوشمزه غذا
طرز تهیه ترشی آب گوجه که به سالاد مشهدی معروف است ترشی لذیذی که اغلب استان خراسانی ها به هنگام شروع پاییز اون رو تدارک می بینند. مواد لازم برای تهیه ترشی آب گوجه چیست ؟ گوجه سه و نیم کیلو گرم گل کلم یک و نیم کیلو کلم برگ نیم کیلو کرفس 400 گرم هویج 400 گرم فلفل سبز 150 گرم سیر 250 گرم سرکه انگور به ازای ...
طرز تهیه ترشی لوبیا سبز خوشمزه و پرطرفدار
طرز تهیه ترشی لوبیا سبز که هم بسیار مفید هست و هم یک دورچین عالی بری غذاتون مخصوصا به هنگام مهمانی و دورهمی است .طعم عالی داره و درست کردنش هم ساده است و قلق خاصی نمیخواد. مواد لازم برای تهیه ترشی لوبیا سبز چیست ؟ لوبیا سبز ۷۵۰ گرم هویج ۵ عدد شوید و ترخون (و یا سبزی دلخواه) به میزان لازم سیر ۶ ...
طرز تهیه سس کچاپ خونگی درجه یک و خوش رنگ در منزل
طرز تهیه سس کچاپ خونگی و خوشمزه که هم به لحاظ هزینه به صرفه است و هم سس تازه با گوجه های طبیعی درست کرده اید. مواد لازم برای تهیه سس کچاپ چیست ؟ گوجه فرنگی رسیده ۲۴ عدد پیاز زرد بزرگ یک عدد فلفل دلمه ای قرمز بزرگ یک عدد دانه کرفس یک و نیم قاشق مربا خوری دانه خردل یک قاشق مربا خوری فلفل شیرین ...
طرز تهیه ترشی قارچ و قارچ کاراملی بسیار خوشمزه
طرز تهیه ترشی قارچ با سرکه که بسیار ساده و آسون هست یک دور چین عالی هم برای انواع غذاهای ایرانی است. مواد لازم برای تهیه ترشی قارچ چیست ؟ قارچ فلفل سبزی بهتره ترخون باشه یا سبزی ها معطر سیر گوجه مینیاتوری نمک مراحل و طرز تهیه ترشی قارچ : قارچ رو میتونید به صورت خام یا حدود پنج دقیقه در آب جوش و نمک قرارش بدین و ...
روش های خشک کردن انجیر به صورت کاملا طبیعی
روش های خشک کردن انجیر خشک کردن میوه ها راهی برای ذخیره کردن اون و داشتنشون در طول کل سال است. خشک کردن به شیوه های سنتی و مدرن که این روزها اکثرا توی خونه میشه انجام داد. در ادامه نکات کامل رو بخونید تا به نحو احسن کارتون رو انجام داده باشید. به شیوه سنتی در روش سنتی از نورآفتاب برای ...
طرز تهیه رب غوره به روش ساده و آسون در منزل
طرز تهیه رب غوره یکی از انواع رب های سنتی ایرانی است که می تواند جایگزین غوره در انواع غذاها باشد، حتی یک سری غذاها محلی داریم که بر پایه غوره است همانند غوره مسما و یا آش های ترشی که با غوره مزه دار میشند این رب برای اون ها عالی است. مواد لازم برای تهیه رب غوره چیست ؟ غوره ...
طرز تهیه شور پاییزی خونگی خوشمزه ودستور مرحله ای
طرز تهیه شور پاییزی دورچین عالی برای غذاها به ویژه به وقت مهمانی و دورهمی زینت بخش سفره شما است. مواد لازم برای تهیه شور پاییزی چیست ؟ خیار کرفس گل کلم هویج سبزیجات معطر شامل تلخون، شوید سیر فلفل سبز تند سرکه پودر گل پر مراحل آماده سازی و طرز تهیه شور پاییزی : ابتدا ظرف های مخصوص را به خوبی شسته و خشک کنید، سبزیجات فوق را به جز خیار، ...
طرز تهیه سرکه انگور خانگی و سالم به روش ساده
طرز تهیه سرکه انگور خانگی که با چند ترفند ساده می تونید در منزل تهی کنید. سرکه ی خوشمزه و سالم را به روشی بسیار ساده و کاربردی به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه سرکه انگور خانگی جچیست ؟ انگور رسیده و شیرین 2 کیلو سرکه نصف استکان نمک 1 ق مرباخوری خمیر مایه 1 ق مرباخوری آب نصف استکان مراحل و طرز تهیه سرکه ...
