آشپزی
ادویه های مختلف برای غذا های متفاوت انتخاب چاشنی ها
ادویه های مختلف برای غذا جز جدایی ناپذیر غذاها هستن و خوردن غذا بدون ادویه مثل خوردن غذا بصورت خام هست . ترکیب درست ادویه ها اگه رعایت بشه , غذا خیلی خوشمزه میشه . در هر کشور و هر فرهنگی , ادویه های گوناگونی به کار برده میشه و هر غذایی هم ادویه خاص خودش رو داره که با استفاده ...
طرز تهیه لیمو شکری یا لیمو پرورده در جه یک خانگی
طرز تهیه لیمو شکری هم آسونه و هم لذیذ , لیمو شکری رو هم در سرما و هم تو گرما می تونید استفاده کنید در روز های سرد به همراه چای عطر و مزه عالی داره و در تابستان هم می تونید از شهدش استفاده کنید و نوشیدنی عالی برای خودتون بسازید. مواد لازم برای لیمو شکری لیمو : ۲ کیلو شکر : ...
طرز تهیه دسر طالبی میوه تابستانی بسیار خوشمزه و دلچسب
طرز تهیه دسر طالبی که از خنک ترین و خوشمزه ترین های این روزها است . دسر های تابستونی همشون عالین و خوشمزه با عطر عالی دسر طالبی از بهترین ها است که برای پذیرایی هم گزینه خوبی است . میوه های مفید تابستانی را با افزودن طعم دهنده ها و عطرهای طبیعی مثل زعفرانو گلاب و هل و … به خوشمزه ...
طرز تهیه شربت گل پنیرک شربتی با خواص فراوان و بسیار خوشمزه
طرز تهیه شربت گل پنیرک از بهترین شربت ها در فصل گرما هست که فواید سلامتی بسیاری داره و توصیه میشه حتما در نوشیدنی های خودتون جای بدید و از خوردنش لذت ببرین. مواد لازم برای شربت گل پنیرک گل پنیرک شربت بیدمشک (برای درست کردن شربت بیدمشک به مقدار مورد نیاز شکر را در اب جوش حل کنید و بعد عرق بیدمشک اضافه ...
طرز تهیه کیک زعفرانی مغزدار | دستور عالی برای کیک زعفران
طرز تهیه کیک زعفرانی مغزدار از سری آموزش های عالی کیک های ما است . روند پخت کیک های ساده به یک صورت است حالا اگر می خواهید کیک مغزدار تهیه کنید میتونید ااز مخلوطی از انواع مغزیجات استفاده کنید تا از یک نوع مغز استفاده کنید که کاملا سلیقه ای است . من در پخت این کیک مغز تخمه کنجد ...
طرز تهیه خوراک مرغ با رب انار و ادویه و چاشنی های لذیذ
طرز تهیه خوراک مرغ با رب انار و ادویه مرغ که اون رو به خوشمزه ترین خوراک تبدیل میکنه را با ما در این بخش آشپزی از سایت ایران پاتوق داریم . من خودم با مرغ خورشت های زیادی می پزم , بسته به این داره که امروز چی تو خونه دارم تا خورشت مخصوصی باهاش تهیه کنم . خوراک مرغ یکی ...
طرز تهیه انار پلو غذای سنتی و اصیل ایرانی | با نکات پخت
طرز تهیه انار پلو بسیار ساده است و هر کدبانوی ایرانی که دوست داره بهترین غذاها رو درست کنه می تونه با ما در این بخش آشپزی همراه باشه و یک غذای اصیل ایرانی که در اکثر استان ها مثل شیراز و قزوین و ... در شب یلدا و دورهمی هاشون این غذا می پزند رو با تمام جزئیات و ...
طرز تهیه مربا گل محمدی به همراه ترفندها و نکات عالی
طرز تهیه مربا گل محمدی که عطر و طعم اون کم از عسل ندارد رو به شما پیشنهاد می کنم . این روز ها که اکثر مناطق این گل محمدی خوش عطر گلها شو باز کرده و به خصوص توی کاشان که میری حتما از آنجا گلاب و شربت گل رو خرید می کنید . اما می تونید خود گل را ...
طرز تهیه سمسمیه کنجدی شیرینی و دسری عالی برای پذیرایی
طرز تهیه سمسمیه کنجدی که معروف به نوعی شیرینی عربی هست . همانطور که از اسمش پیداست این شیرینی پر از کنجد و عطر خوش کنجد است .برای شمایی که عاشق پخت انواع شیرینی در خانه هستید .شیرینی سمسمیه بهترین و ساده ترین انتخاب است. این شیرینیرو می تونید به عنوان عصرانه و یا دسر همراه با چای سرو کنید و ...
طرز تهیه مربا توت سیاه و شربت توت سیاه از خوشمزه های تابستون
طرز تهیه مربا توت سیاه که در اواخر بهار این توت های خوشمزه به وفور دیده میشه بهترین گزینه برای تهیه مربا و شربت است ,چون این توت خیلی خیلی رنگ غلیظی داره میشه شیره‌ی مربا رو زیاد کرد تا بعنوان شربت استفاده بشه.. فقط باید شکر و آبشو از حد معمول بیشتر بریزیم و بعداز پخت،، توتها رو برای مربا ...
