طرز تهیه پودینگ فنجانی از دسر های خوشمزه و عالی مجلسی

طرز تهیه پودینگ فنجانی با توضیح مراحل کامل آماده سازی

طرز تهیه پودینگ فنجانی با پایه کیک طعم فوق العاده ای داره و آماده کردن اون در منزل کار زیادی نمیبره مواد اولیه ساده ای داره و رو گاز هم براحتی میشه تهیه کرد

مواد لازم

🔸دو عدد تخم مرغ
🔸یک استکان شکر (70 گرم )
🔸نصف لیوان شیر
🔸یک استکان روغن مایع (80 گرم )
🔸یک ونیم لیوان آرد ( لیوان فرانسوی یا پیمانه قنادی )
🔸دو قاشق غذاخوری کاکائو (من بدون کاکائو درست کردم )
🔸یک پاکت بیکینگ پودر (2.5 ق چ یا 10 گرم)
🔸یک پاکت وانیل 5 گرمی یا مقدار کمی وانیل شکری

روش آماده سازی پودینگ فنجانی

ابتدا تخم مرغ  و شکر رو به خوبی بزنید تا کف کند و کرم رنک شود بعد مواد مایع رو اضافه کنید و هم بزنید. و در آخر مواد خشک رو الک کنید و اضافه کرده و خوب مخلوط کنید .مایه کیک آماده شده را تا نصفه فنجان ها پر کنید. فنجان ها رو در قابلمه بزارید. در قابلمه به اندازه ی نصف فنجان ها آب بریزید به صورتی که آب داخل فنجان ها پاشیده و ریخته نشود روی آن را یه پارچه یا حوله ی کاغذی بیاندازید و در قابلمه ببندید . در حدود نیم ساعت یا حتی زود تر میپزد وقتی آرام با انگشتتون لمسش کنید متوجه می شوید اماده است یا نه . ( و یا از تست خلال دندان برای پخت بعد از این زمان استفاده کنید . )

مواد لازم برای پودینگ

🔸2 لیوان شیر
🔸1 استکان شکر
🔸4 قاشق غذا خوری آرد
🔸80 گرم شکلات تلخ
🔸80 گرم شکلات شیری

به جز شکلات‌ ها همه ی مواد به جز شکلات‌ ها همه ی مواد رو باهم مخلوط کنید و دائما هم بزنید و بپزید ( تا غلیظ شود و قوام پیدا کند) بعد از پختن گاز رو خاموش کنید . شکلات‌ ها رو اضافه کنید و هم بزنید سپس روی کیک های داخل فنجان  بریزید و به دلخواه تزیین کنید.