پاستای قارچ ساده طرز تهیه پاستای قارچ ساده و خوشمزه باروش پخت آسان

پاستای قارچ ساده طرز تهیه پاستای قارچ ساده و خوشمزه باروش پخت آسان

پاستای قارچ ساده و خوشمزه ,پخت پاستای قارچ ساده و خوشمزه , طرز تهیه پاستای قارچ ساده و خوشمزه , پخت پاستای قارچ فوق العاده خوشمزه , پاستای قارچ مناسب کودکان , پاستا با قارچ
پاستای قارچ ساده و خوشمزه
مواد لازم:
▪کره: ۲و نیم قاشق غذاخوری
▪روغن زیتون: ۲ونیم قاشق غذاخوری
▪قارچ: نیم کیلوگرم
▪پیاز خردشده: یک عدد کوچک
▪هویج پوست کنده و خرد شده: یک عدد
▪ساقه کرفس خرد شده: ۲عدد
▪سیر خرد شده: ۲حبه بزرگ
▪رب گوجه فرنگی: ۲قاشق غذاخوری
▪نمک و فلفل: به میزان کافی
▪آب لیمو: نصف پیمانه
▪گوجه فرنگی خرد شده: ۵عدد
▪آب: ۲پیمانه
▪خامه: ۲قاشق غذاخوری
▪پاستا: نیم کیلوگرم
▪پنیر پارمیزان رنده شده: به میزان کافی

طرز تهیه:
کره و روغن زیتون را با هم در ماهیتابه داغ کنید. ابتدا پیاز را کمی تفت دهید. قارچ را اضافه کنید و کمی تفت دهید، سپس کرفس و هویج را به مواد اضافه کنید و تفت دهید. نمک و فلفل به مواد اضافه کنید و بگذارید کرفس و هویج بپزد تا کمی نرم شود. در این مرحله رب گوجه فرنگی و سپس آب لیمو را اضافه کنید.
گوجه فرنگی خرد شده و آب را نیز به مواد اضافه کنید و پس از جوش آمدن، حرارت را کم کنید و بگذارید مواد به آرامی بپزد تا جا بیفتد و کمی غلیظ شود. در این مرحله خامه را اضافه و پس از یک دقیقه گاز را خاموش کنید. پاستا را که طبق دستور آماده کرده اید با سس تهیه شده مخلوط و با پنیر پارمیزان تزیین کنید.

اگر دلتان هوس یک غذای ایتالیایی کرده است و دوست دارید در مدت زمان کم، یک پاستای متفاوت درست کنید، این غذا را از دست ندهید. این پاستا با سس خامه درست شده است که ترکیب خوبی با پاستا، مرغ و قارچ است.
لینک کوتاه این مطلب: http://yon.ir/oz8Bk
این مطلب را با دوستانتان به اشتراک بگذارید و از ما شارژ رایگان موبایل جایزه بگیرید
لینک کوتاه این مطلب: http://bit.ly/2Ixf03f
نوشته شده توسط در تاریخ 24 اسفند 1396 با موضوع آشپزی | بازدید : 221
مطالب مرتبط