غذای ایرانی
دستور خورش آلو زرشک با مرغ تهیه انواع خورشت های محلی و سنتی
دستور خورش آلو زرشک با مرغ تهیه انواع خورشت های محلی و سنتی دستور خورش آلو زرشک سلام دوستای خوبم، خیلی درخواست میکنید که خورش‌های متنوع‌تر و بیشتر براتون بذارم. منم خودم خیلی برام مهمه که در ماه تا میشه غذاهای متنوع‌تری تو خونه درست کنم تا هم مواد غذایی بهتری به بدن برسه و هم اون حالت خسته‌کننده رو نداشته باشه. ...
طرز تهیه خورشت خلال خورشت سنتی مخصوص کرمانشاهی ها
طرز تهیه خورشت خلال خورشت سنتی مخصوص کرمانشاهی ها طرز تهیه خورشت خلال خورشت خلال❤️❤️ این خورشت سنتی رو تقدیم میکنم به همه طرفدارهاش مقادیر برای ۴ نفر: پیاز : ۲ عدد مغز ران گوساله: ۴۰۰ گرم فلفل سیاه و سفید: ۱ قاشق چایی خوری زرد چوبه: نصف قاشق‌غذا خوری نمک: ۱ قاشق چایی خوری زعفران: ۴ قاشق غذاخوری رب گوجه: ۱/۵ قاشق غذاخوری لیمو عمانی: ۳ عدد ۲ لیوان آب زرشک سیاه: ۳ ...
طرز تهیه کوکو سبزی با مغز گردو زرشک و پیاز داغ
طرز تهیه کوکو سبزی با مغز گردو زرشک و پیاز داغ طرز تهیه کوکو سبزی حدود۴٠٠گرم سبزی کوکو رو با کمی نمک(کوکو سبزی خیلی زود شور میشه)فلفل،پودر سیر،زردچوبه و یک قاشق غذاخوری آرد سفید شیرینی پزی بهش اضافه کردم و خوب با هم مخلوط کردم... طرز تهیه کوکو سبزی بعد ۴تا تخم مرغ رو داخل یه کاسه شکسشم و خوب مخلوط کردم،بعد به سبزیها ...
طرز تهیه غوره مسما آموزش خورش شمالی غوره مسما خوشمزه و پرطرفدار
طرز تهیه غوره مسما آموزش غذای شمالی غوره مسما خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه غوره مسما طرز تهیه غوره مسما مـواد لازم برای 4 نفر مرغ: 500 گرم 900 کیلوکالری بادمجان متوسط: 6 عدد 75 کیلوکالری گوجه‌فرنگی متوسط: 3 عدد 50 کیلوکالری پیاز متوسط: یک عدد 15 کیلوکالری روغن: 6 قاشق غذاخوری 540 کیلوکالری غوره: یک لیوان 0 کیلوکالری نمک، زردچوبه و زعفران: ...
تهیه مرغ ناردونی آموزش غذای محلی و مزه متفاوت مرغ
تهیه مرغ ناردونی آموزش غذای محلی و مزه متفاوت مرغ تهیه مرغ ناردونی این مدل مرغ را هرکسی به روش خودش درست می کنه ولی مواد اولیه تقریبا توی همه دستورها یکی است من این مدلی درست می کنم دوستان می دونید که انار ورب انار صفرا بر است وخیلی واسه کبد مفیده وخون را رقیق می کنه ? یک غذای شمال ...
تهیه آش دوغ محلی غذای ساده و خوشمزه سنتی آش دوغ
تهیه آش دوغ محلی غذای ساده و خوشمزه سنتی آش دوغ تهیه آش دوغ یک غذای ساده و مقوی آش دوغ را اغلب در سفر به اردبیل و آذربایجان این آش خوشمزه رو دیدید .البته هر شهری نکات مختص به خودش روو داره و در شهرهای مختلف متفاوت چخته میشه ولی در اصل همه روند پخت یکسانی دارند. مواد لازم تهیه آش دوغ دوغ ...
تهیه خورش سبزی فسنجون خورش محلی سنتی لاهیجان
تهیه خورش سبزی فسنجون خورش محلی سنتی لاهیجان تهیه خورش سبزی فسنجون سبزه فسنجون(سبزِفسنجون) برای تهیه این این خورش خوشمزه و خوش عطر احتیاج داریم به: ۲۰۰ گرم گردو (آسیاب شده) ۲۰۰ گرم سبزی پاک شده گشنیز نعناع و چچاق(اکه چچاق نداشتید گشنیز بیشتر و نعناع کمتر بزنید) پیاز یک عدد متوسط سیر سه تا چهار حبه نصف یک مرغ متوسط رب انار یا رب گوجه سبز یک قاشق پر ...
دستور بادمجان شکم پر آموزش پخت بادمجان شکم پر لذیذ و خوشمزه
دستور بادمجان شکم پر آموزش پخت بادمجان شکم پر لذیذ و خوشمزه دستور بادمجان شکم پر بادمجان_شکم_پر مواد لازم؛ بادمجان ۱کیلو گوشت چرخ کرده ۳۰۰تا۴۰۰گرم پیاز ۲عدد رب ۲قاشق غذاخوری جعفری خرد شده ۲تا۳ قاشق غ گوجه فرنگی گیلاسی و فلفل سبز نمک زردچوبه فلفل.اویشن به میزان لازم طرز تهیه و دستور بادمجان شکم پر : بادمجان ها را شسته و و پوست بگیرید (یک در میان تاراه راه بشه میتونید ، ...
تهیه خورشت قیمه چگونه خورشتمون رو خوش طعمتر کنیم؟
تهیه خورشت قیمه چگونه خورشتمون رو خوش طعمتر کنیم؟ تهیه خورشت قیمه #قیمه مواد لازم خورش قیمه گوشت 200 گرم لپه 70 گرم رب 1-2 قاشق پیاز عسلی 3-4 قاشق چوب دارچین 1عدد هل سبز 5 -6 عدد گلاب 1 قاشق زرشک برای تزیین 2 قاشق روغن 2قاشق طرز تهیه خورشت قیمه خوش طعم من دوتاپیازبزرگ رومربعی خوردکردم و باروغن وادویه تفت دادم. برای اینکه خورشتم ...
طرز تهیه سیر قلیه دستور سیر قلیه غذای محلی سنتی شمالی
طرز تهیه سیر قلیه دستور سیر قلیه غذای محلی شمالی طرز تهیه سیر قلیه سیر_قلیه عزیزان شمالی همه تو درست کردن سیر قلیه استادن .وقتی میخوام دستور یک غذای محلی رو بزارم استرس می گیرم ماشالله همه کاربلد✌️? میریم برای دستور سیر قلیه برگ تازه سیر رو ریز خرد می کنیم نه مثل سبزی قرمه، بلکه برگ های سیر تازه رو بصورت دسته توی دست ...
