طرز تهیه پلو مکزیکی بسیار خوشمزه آموزش انواع پلو ها

طرز تهیه پلو مکزیکی بسیار خوشمزه آموزش انواع پلو ها

طرز تهیه پلو مکزیکی

پلو مکزیکی
موادلازم:
نخود فرنگی یک پیمانه
نوبر سبز نصف بسته
برنج ۳ بسته
فیله مرغ ۳ عدد
فلفل دلمه ای و فلفل سبز به مقدار نیاز
سیر ۲ حبه
پیاز ۲ عدد
نمک، فلفل و زرد چوبه به مقدار نیاز
زعفرون به مقدار نیاز
پودر آویشن و زنجبیل به مقدار نیاز
رب گوجه فرنگی ۲ قاشف غذاخوری
قارچ یک پیمانه
آبلیمو دو قاشق غذاخوری

طرز تهیه پلو مکزیکی ,پلو مکزیکی بسیار خوشمزه آموزش انواع پلو ها,تهیه پلو مکزیکی ,مواد لازم پلو مکزیکی ,تهیه پلوی خاص,دستور پلو مکزیکی ,پخت پلو مکزیکی
✍️طرزتهیه: طرز تهیه پلو مکزیکی
ابتدا پیازها را خرد کرده و در ماهیتابه با روغن تفت میدهیم.
سیرهای له شده و نخود فرنگیها را به پیاز داغ اضافه میکنیم.
فیله های مرغ را جداگانه میپزیم و خرد میکنیم به این مخلوط اضافه میکنیم.
حالا نوبت فلفلهاست، فلفلهای دلمه و فلفل سبزها را خرد کرده و به مخلوط اضافه میکنیم و تفت میدهیم.
حالا قارچ خرد شده به همراه آبلیمو و رب را به مخلوط پیاز اضافه میکنیم.
ادویه ها شامل نک، فلفل، زنجبیل و پودر آویشن را به مخلوط اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا مخلوط جا بیوفتد.
مخلوط را خاموش کنید.
برنج را آبکشی کرده و هنگام آبکشی مواد را لا به لای پلو میدهیم و میگذاریم دم بکشد.
نکته:
این غذا بسیار تند است که مطابق سلیقتان میتوانید تندی آن را کم و زیاد کنید.

تکرار:طرز تهیه پلو مکزیکی
ابتدا پیازها را خرد کرده و در ماهیتابه با روغن تفت میدهیم.
سیرهای له شده و نخود فرنگیها را به پیاز داغ اضافه میکنیم.
فیله های مرغ را جداگانه میپزیم و خرد میکنیم به این مخلوط اضافه میکنیم.
حالا نوبت فلفلهاست، فلفلهای دلمه و فلفل سبزها را خرد کرده و به مخلوط اضافه میکنیم و تفت میدهیم.
حالا قارچ خرد شده به همراه آبلیمو و رب را به مخلوط پیاز اضافه میکنیم.
ادویه ها شامل نک، فلفل، زنجبیل و پودر آویشن را به مخلوط اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا مخلوط جا بیوفتد.
مخلوط را خاموش کنید.
برنج را آبکشی کرده و هنگام آبکشی مواد را لا به لای پلو میدهیم و میگذاریم دم بکشد.

این مطلب را با دوستانتان به اشتراک بگذارید و از ما شارژ رایگان موبایل جایزه بگیرید
لینک کوتاه این مطلب: http://bit.ly/2Uiow05
نوشته شده توسط در تاریخ 14 اسفند 1397 با موضوع آشپزی | بازدید : 84
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

لطفا کادر زیر را تکمیل کنید *