آشپزی
طرز تهیه گراتن عدس با دستور پخت مرحله ای
طرز تهیه گراتن عدس که از غذاهای فست فودی اما بسیار سالم محسوب میشه که اغلب از سبزیجات مفید در این غذا استفاده شده است .طعم بسیار عالی داره و به ویژه برای پنیر دوست ها که می تونن پنیر غذا رو بیشتر بریزند. این غذا رو به عنوان شام و یا پیش غذا به وقت مهمانی می تونید تدارک ببینید ...
طرز تهیه آش ترش گیلانی از غذاهای سنتی و محلی
طرز تهیه آش ترش گیلانی که باقالی تازه هم توش میریزند خیلی خوشمزه ات شما هم می تونید در منزل تهیه کنید گیلانی ها این آش رو کم نمک درست می کنند و به جاش به همراه اشپل شور و یا ماهی شور اون رو می خورند, وای دهنم آب افتاد. اگر شما به ماهی دودی یا اشپل شور دسترسی ندارید ...
طرز تهیه خوراک تن ماهی و قارچ با دستور مرحله ای
طرز تهیه خوراک تن ماهی و قارچ از غذاهای سریع و سیر که حتی به وقت داشتن مهمان سرزده بهترین غذا می باشد هم کار کمی داره و هم بسیار خوشمزه است. زمان آماده سازی مواد اولیه حدود 15 دقیقه و مدت انتظار برای پخت تقریبا 5 دقیقه است . و مجموعاً 20 دقیقه زمان میبره تا این غذا رو آماده ...
طرز تهیه ماش پلو با مرغ غذای مجلسی و خوشمزه
طرز تهیه ماش پلو با مرغ از غذاهای کاملا مفید و مقوی حتمادر برنامه غذایی تون داشته باشید به ویژه ماش برای رشد کودکان خوبه و فواید زیادی داره ازجمله برای رفع کم خونی گزینه عالی هستش. مواد لازم برای تهیه ماش پلو با مرغ چیست ؟ ماش :یک پ برنج :دو پ زعفرون روغن حیوانی یا کره نمک مواد لازم جهت مرغ: مرغ :به تعداد بسته بسلیقه پیاز ...
طرز تهیه شیرینی کاسترد بدون نیاز به فر و بافت عالی
طرز تهیه شیرینی کاسترد از شیرینی های خوشمزه با بفت عالی و نرم که بدون فر هم می تونید درمنزل تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه شیرینی کاستردچیست ؟ کره ۳۰۰ گرم آرد ۲۸۰ گرم پودر شکر ۱۲۰ گرم پودر کاسترد ۱۵۰ گرم وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری گاناش برای میان دو تا شیرینی (که می تونید به جاش مارمالاد هم بزنید) مراحل و طرز تهیه شیرینی کاسترد ...
طرز تهیه تراول کیک فندق دسر بسیار لذیذ و مجلسی
طرز تهیه تراول کیک فندق همراه با روکش شکلاتی که بسیار خوشمزه و در عین حال پرطرفدار است . این کیک رو برای تولد و جشن ها هم میتونید آماده کنید. مواد لازم برای تهیه تراول کیک فندق چیست ؟ شکر : 160 گرم معادل یک لیوان کره هم دمای محیط: 150گرم خامه صبحانه : 170 گرم ماست پرچرب 50 گرم معادل 3 ق غ تخم ...
طرز تهیه چند غذای کودک مناسب برای کودکان زیر یک سال
طرز تهیه چند غذای کودک بهترین غذا برای کودک ، شیر مادر بوده و مادرانی که می خواهند به کودک خود خدمت کنند و او را خوب تغذیه کنند ، بهتر است که خود مادر غذای خوبی داشته باشد . تا فرزندش ، خوب تغذیه شود . طرز تهیه حریره بادام مخصوص مواد لازم : 5 عدد مغز بادام شیرین و خام ...
طرز تهیه چلو گوشت زعفرانی درجه یک و مجلسی
طرز تهیه چلو گوشت زعفرانی که می‌توانید براساس ذائقه خودتان از گوشت گوسفند یا گوساله استفاده کنید، اما معمولا چلو گوشتی که با گوشت گردن یا ماهیچه گوسفند تهیه شود بسیار لذیذ‌تر است، اما همان طور که گفته شد این امر تا حدودی سلیقه‌ای است چلو گوشت غذای نسبتا ساده‌ای است مواد اولیه لازم برای تهیه چلو گوشت برای ۴ تا ...
طرز تهیه فطایر گوشت یک غذای خوشمزه و کامل و خونگی
طرز تهیه فطایر گوشت در منزل که خمیر مخصوص اون رو هم آموزش میدم تا یک غذای عالی رو تدارک ببینید. مواد لازم برای تهیه فطایر گوشت چیست ؟ آرد ۵۰۰گرم کره ۵۰ گرم شیر ۱ پیمانه نمک ۱ ق چ مایه خمیر ۱ ق غ آب ولرم مقداری که خمیر به دست نچسبه گوشت چرخ کرده ۱۵۰گرم فلفل دلمه ایی رنگی نصف پیمانه پیاز دو عدد ذرت شیرین ۱/۴پیمانه پنیر گودا ...
طرز تهیه ترشی بیبی کورن بسیار لذیذ و خوشمزه
ترشی بیبی کورن یا ترشی بچه بلال که از دورچین های خوشمزه و خوشگل کنار غذا هست به راحتی این بلال ها رو در فصل تابستون که سرشار از نعمت های خوشمزه و خوشرنگ خداست, در دسترس هست و میشه تهیه کرد بلال یکی از مواردی است که ترشی خیلی خیلی خوشمزه ای بهتون میده، تا فصلش تموم نشده دست به ...
