آشپزی
طرز تهیه شیر برنج دارچینی بسیار مفید و پرخاصیت
طرز تهیه شیر برنج دارچینی از غذاهای مفید و مقوی که به ویژه در فصل زمستان هم خیلی بهتر هست تهیه کنید و از خواص اون بهره ببرید. مواد لازم برای تهیه شیر برنج دارچینی چیست ؟ برنج ۱۲۰ گرم چوب یا پودر دارچین به مقدار دلخواه (بهتر است چوب دارچین استفاده شود) شیر کم چرب ۲۵۰ میلی‌لیتر پودر ژلاتین یک قاشق سوپ‌خوری آب سرد یک‌چهارم پیمانه شکر ...
طرز تهیه قیمه بادمجان غذای مجلسی خوش رنگ
طرز تهیه قیمه بادمجان که یکی از غذاهای مجلسی و پرطزفدار ما ایرانی ها است. یه سری نکات و ترفن رو به کابیریم بهترین قیمه بادمجون رو خواهیم داشت . مواد لازم برای طرز تهیه قیمه بادمجان به اندازه 10 نفر چیست ؟ گوشت گوسفند یا گوشت مرغ : ۱کیلو لپه : ۴ قاشق غذا خوری بادمجان قلمی : ۸ عدد گوجه فرنگی : ۱۰ ...
طرز تهیه مربای پوست پسته تازه بسیار خوشمزه
طرز تهیه مربای پوست پسته که در شهریور و مهر ماه پسته تازه به بازار میاد و شما تهیه پسته تازه هم مغز اون رو استفاده می کنید و با پوست تازه اون می تونید این مربای خوشمزه و پر خاصیت رو آماده کنید. مواد لازم برای تهیه مربای پوست پسته چیست ؟ پوست پسته تازه 500 گرم شکر 500 گرم آب 500 گرم جوهر ...
طرز تهیه نان کشمشی خانگی بدون خمیر مایه
طرز تهیه نان کشمشی نان بسیار خوشمزه ولذیذی که به شدت با چایی می چسبه و اینکه این نون ورز دادن نمیخواد و نیازی به استراحت هم نداره و بدون خمیر مایه هست و به راحتی می تونید در منزل آماده کنید. فقط دقت داشته باشید حتما بکینگ پودر تازه باید استفاده کنید .می تونید بکینگ پودر رو از لوازم قنادی ...
طرز تهیه نان شکلاتی با دستور پخت بی نظیر
طرز تهیه نان شکلاتی بسیار خوشمزه با عطر و طعم بی نظیر و همینطور بافت بسیار نرم و لطیفی داره, من که خیلی موقع ها برای میان وعده و عصرانه و حتی برای پذیرایی از مهمونام این نان شکلاتی رو آماده می کنم. نان شکلاتی رو می تونید آماده کنید و تا چند روزی هم می تونید در یخچال و در ...
طرز تهیه فرنی خرما مقوی و مفید با شیرین کننده طبیعی
طرز تهیه فرنی خرما در واقع فرنی ترکیب آرد برنج، شیر یا آب و شکر هست حالا برای شیرین کردن فرنی من از خرما و شیره ی خرما استفاده کردم. این فرنی بسیار مقوی است و طعم دهنده کاملا طبیعی داره که برای ماه رمضان و حتی روزهای عادی بسیار توصیه میشه و به ویژه برای کودکان در حال زشد بسیار ...
طرز تهیه پفک هندی با دستور مرحله به مرحله
طرز تهیه پفک هندی که جزء ساده ترین خوراکی ها و تنقلات ولی خوشمزه ترین هستند من این پفک ها رو توی خونه درست می کنم و هر دفعه به میزان نیاز از اون رو سرخ و آماده برای خوردن می کنم, شما هم میتونید یک بار اون ها رو تهیه کنید و هرسری به مقدار نیاز بردارید و سرخشون ...
طرز تهیه مرغ گشنیز لیمویی با دستور پخت مرحله ای
طرز تهیه مرغ گشنیز لیمویی کاملا سالم و رژیمی که غذای لذیذی است و به گونه ای پخت مرغ به روش متفاوتی است توصیه می کنم حتما توحونه درست کنید که عطر و طعم عالی داره. مواد لازم برای تهیه مرغ گشنیز لیمویی چیست ؟ سینه مرغ ۲ عدد نمک و فلفل، پاپریکا، پودرسیر کره یا جایگزین روغن زیتون رزماری ۲ شاخه سیر ۲ حبه تخم مرغ ...
طرز تهیه شیرینی مرنگ (پفکی) با دستور پخت مرحله ای
طرز تهیه شیرینی مرنگ (پفکی) در منزل با مواد اولیه ساده می تونید انواع شیرینی رو بپزید و اما شیرینی پفکی که از بهترین ها است. مواد لازم برای تهیه شیرینی مرنگ چیست؟ پودر شکر (یا شکر) :4 لیوان سفیده تخم مرغ: نصف لیوان (حدود 3 عدد تخم مرغ بزرگ) وانیل:۱ چهارم قاشق چای خوری هل: 5 عدد (پوست کنده و خرد شده) پودر کرم تارتار:۱چهارم ...
طرز تهیه سینه مرغ دروغین دسر ترکی دو رنگ و خوشمزه
طرز تهیه سینه مرغ دروغین که نام یک نوع دسر معروف ترکی هست بسیار لذیذ و خوشمزه که توصیه می کنم درست کنید. به ویژه دسر مناسب به وقت مهمانی است. این دسر زمان کمی برای تهیه میبره و بسیار خوشمزه است میزان شیرینی اون رو هم می تونید بنابر سلیقه کم و زیاد کنید. مواد لازم برای قسمت سفید سینه مرغ ...
