آشپزی
طرز تهیه طاجین گوشت و به آموزش غذای مراکشی لذیذ و خوشمزه
طرز تهیه طاجین گوشت و به + آموزش ادویه مخصوص این خورش طرز تهیه طاجین گوشت و به این غذای مراکشی که نامش هم برگرفته از زبان ما نیز است . طاجین نوعی غذای محبوب در کشورهای شمال آفریقا، بویژه مراکش است که با گوشت و مواد دیگر تهیه می شود. کلمه طاجین که از واژه تابه در زبان فارسی مشتق ...
طرز تهیه لازانیا زیتی به همراه نکات طلایی پخت لازانیای زیتی
طرز تهیه لازانیا زیتی فوت آشپزی برای پخت یک لازانیای خوشمزه طرز تهیه لازانیا زیتی یک لازانیا سنگین و خوشمزه است که با سه مدل پنیر تهیه می شود. برای درست کردن این غذا به پاستای زیتی، پنیر خامه ای ریکوتا، پنیر پارمزان و پنیر موتزارلا نیاز دارید. زیتی نوعی پاستای لوله ای شکل، ریز و توخالی است که همراه با ...
طرز تهیه آش سورولی تبریزی آشی سنتی و کاملا مقوی
طرز تهیه آش سورولی غذای سنتی محلی آذری طرز تهیه آش سورولی , آش منطقه آذربایجان که بسیار هم خوشمزه است .هر منطقه و استانی با توجه به نوع پوشش گیاهی و سبزی های محلی مخصوص منطقه اون ها غذاهای سنتی و محلی از قبیل انواع آش ها دارند. سبزی سورولی مخصوص نواحی شمال غرب ایران است البته شاید در نقاط دیگر ...
طرز تهیه دلمه کلم آموزش غذای سنتی به روشی ساده و خوشمزه
طرز تهیه دلمه کلم با دستور مراحل پخت کامل طرز تهیه دلمه کلم به طور کل دلمه در سبزیجات از غذاهای محبوب میان ایرانی ها است و چون غذاهایی هست که همیشه وقتی خانواده ها دور هم جمع میشن می پزند خوشمزگی خاصی داره که به همراه صفای خانواده ها رو یاد آور میشه امروز طریقه تهیه دلمه کلم رو باهم ...
طرز تهیه کدو بره غذای کاملا گیاهی , سنتی و محلی مازندرانی
طرز تهیه کدو بره نوعی کوکوی رنگی با سبزیجات طرز تهیه کدو بره دلیل نامگذاری این غذا به این اسم رو نفهمیدم !! ولی میدونم که یه غذای محلی مازندرانیه و برای گیاهخواران هم مناسبه. این یک غذای ساده مناسب برای وعده شام و عصرانه هست و حتی گاها برای ناهار هممی تونید اون رو تهیه کنید . این غذا همانند یک ...
طرز تهیه فرنی بستنی آموزش انواع دسر و بستنی های خانگی
طرز تهیه فرنی بستنی که هم خواص فرنی و هم خوشمزگی بستنی را به همراه دارد طرز تهیه فرنی بستنی از دسر های محبوب ایرانی و بویژه فرنی که در مهمانی های رمضان بر سر میز و سفره ها دیده میشه . فرنی بستنی به دلیل داشتن شیر و بستنی از منابع دارای کلسیم به حساب میاد و برای بچه ها ...
طرز تهیه سوپ سویا و سبزیجات آموزش انواع سوپ و آش ها
طرز تهیه سوپ سویا و سبزیجات غذای سرشار از انواع ویتامین ها طرز تهیه سوپ سویا و سبزیجات یک سوپ عالی به ویژه برای کودکان که با سبزیجان پخته میشه و سویا که فواید زیادی داره و این سوپ همه فواید سویا را برای سلامتی به بدن میرسونه .البته بهتر است اشاره ای به مواد مغذی در سویا کنیم : ** ویتامین ...
طرز تهیه کاپوچینو دسر لیوانی خوشمزه خوش عطر و پرطرفدار
طرز تهیه کاپوچینو با روش آماده سازی مرحله به مرحله طرز تهیه کاپوچینو که از محبوب ترین دسر ها میان افراد است . این دسر لیوانی را می تونید به راحتی در منزل آماده و تهیه کنید در ادامه روش تهیه دسر کاپوچینو را داریم: مواد لازم دسر کاپوچینو کاپوچینو ۳ بسته شیر ۳ لیوان شکر نصف لیوان خامه صبحانه یک پاکت پودر ژلاتین ۲ ق غ ...
طرز تهیه کیک دبل چاکلت به همراه آموزش گاناش و تزیین رویه کیک
طرز تهیه کیک دبل چاکلت برای تولد و دورهمی ها طرز تهیه کیک دبل چاکلت کیک شکلاتی خوشمزه و پرطرفدار با دستور پخت آسان و کاربردی که در منزل با چندین ترفند می تونید کیک خوشمزه با بافت عالی بپزید و سپس با تهیه گاناش و خامه فرم گرفته اون رو به شکل دلخواه تزیین کنید . مواد لازم کیک دبل چاکلت شیر ...
طرز تهیه شیر عسلی خانگی خوشمزه لذیذ و بسیار غلیظ
طرز تهیه شیر عسلی خانگی فقط با رعایت چند نکته طرز تهیه شیر عسلی خانگی اینم دستور شیر عسلی که واقعا خیلی خوشمزه هست، و در بسیاری ازشیرینی ها ،کیک ها ،دسر ها نوشیدنی ها و.... کاربرد داره. که در عین آسون بودن کمی زمان بره و چند تا نکته را باید رعایت کنید تا شیر عسلی کاملا یکدست و عالی بشه درضمن ...
