آشپزی
طرز تهیه نان عدس روش پخت روی گاز بدون نیاز به فر
طرز تهیه نان عدس با بافت عالی و نرم و بسیار خوش طعم که از پوره عدس در پخت اون استفاده می کنیم. حتما توی خونه بپزید و لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه نون عدس چیست ؟ ۱ پ آب ولرم، ۱ ق غ خمیر مایه فوری ۱ ق غ شکر یا عسل، ۳ پ آرد (۲ پ همه منظوره +۱ پ کامل)، ۱/۳ پ ...
طرز تهیه اسکالوپ مرغ با دستور پخت بی نظیر و نکات عالی
طرز تهیه اسکالوپ مرغ بسیار خوشمزه و لذیذ به وقت مهمانی و شام عالی در کنار خانواده است. برای تهیه این اسکالوپ بهتره از سینه مرغ استفاده کنیم و ادویه هایی مثل پاپریکا پودر سیر و اویشن عطر و مزه خوبی به این غذا میده . مواد لازم برای پخت اسکالوپ مرغ چیست ؟ سینه مرغ: 1 عدد قارچ: 3 عدد سس گوجه فرنگی: ...
طرز تهیه کیک لامینگتون با دستور مرحله به مرحله
طرز تهیه کیک لامینگتون یک کیک شکلاتی بسیار خوشمزه است که توصیه می کنم حتما تو خونه درست کنید هم مراحل کمتر است و هم سادهتر که به راحتی می تونید انجامش بدید. مواد لازم برای پخت کیک لامینگتون چیست ؟ کره نرم شده: 190 گرم شکر:1 فنجان یا 220 گرم وانیل : 2 قاشق چای خوری تخم مرغ: 3 عدد آرد : 2 و 1/3 ...
طرز تهیه مربای زنجبیل خوشمزه به روش سنتی و طبیعی
طرز تهیه مربای زنجبیل خوش عطر و رنگ که روش گرفتن تلخی اولیه اون رو هم براتون میگم که هم مربای عالی داشته باشین و هم کاملا شفاف بشه و هیچ کدری نداشته باشه. من زنجبیل ها رو با پوست کن به صورت ورقه ای برش دادم شما می تونید با زنده درشت رنده کنید یا نگینی خرد کنید. مواد لازم برای ...
طرز تهیه آفوگاتو ایتالیایی دسری ساده با قهوه و بستنی
طرز تهیه آفوگاتو این دسر رو برای دسر دوست های عزیز آوردم یک دسر خوشمزه ایتالیایی با پایه قهوهکه هر چی ازش تعریف کنم کمه . حتما باید درستش کنید تا ببینید که چه عطر و طعمی داره . تهیه این دسر بسیاز ساده فقط شما باید یک قهوه اسپرسو آماده کنید البته من بستنی وانیلی رو خودم از قبل درست ...
طرز تهیه تهچین اسفناج با دستور پخت مرحله به مرحله
طرز تهیه تهچین اسفناج غذای مجلسی خوش عطر و خوشرنگ که گزینه مناسب به وقت مهمانی است . این مقدار برای ۶ نفر مناسبه و فرقی نداره میتونید توی قابلمه درست کنید و یا توی فر بزارید. مواد لازم برای پخت تهچین اسفناج چیست ؟ نیم کیلو سینه مرغ ۳ قاشق پیاز داغ چهار و نیم پیمانه برنج ۲ عدد تخم مرغ کامل و 3 ...
طرز تهیه بادمجان پفکی غذایی با طعم و عطر بی نظیر
طرز تهیه بادمجان پفکی که می تونید تو 5 دقیقه درست کنید مخصوصا با سس ماست اگه خورده بشه، چه شود پس دست بکار بشید. این غذا بسیار لذیذ و خوشمزه است حتما تو خونه درست کنید زمان زیادی هم نمیبره به راحتی می تونید آمادش کنید و به وقت مهمانی به عنوان یک پیش غذای عالی کم هزینه و سه ...
طرز تهیه کیک تابه ای بدون تخم مرغ بسیار خوشمزه و لطیف
کیک تابه ای بدون تخم مرغ کیک بسیار راحت و خوشمزه بدون تخم مرغ.واقعا هم آسونه هم سریع درست میشه.این کیک روغن کمی داره و تقریبا رژیمیه. بدون سرکه نمیشه این کیک رو درست کرد (وقتی تخم مرغ نداره باید جایگزین داشته باشه) مواد این کیک کمه برای تابه رژیمی ۲۵ در ۱۵ مناسبه یا تابه گرد بیست سانت. بزرگتر باشه کیک ...
طرز تهیه کیک شکلاتی وگان بسیار خوشمزه و بدون تخم مرغ
کیک شکلاتی وگان با طرزتهیه آسان کاملا رژیمی و حتی بدون شکر تصفیه شده و بدون تخم مرغ که در منزل می تونید آماده کنید درسته که تخم مرغ نداره اما بافت بسیار لطیف و اسفنجی داره حتی این کیک رو می تونید برای خامه کشی و پایه انواع چیز کیک انتخاب کنید. مواد لازم کیک وگان برای قالب لوف 25x10 ...
نودل با سس گوشت بسیار خوشمزه همراه با ادویه های عالی
نودل با سس گوشت نودل از جمله غذاهای فوری محبوب در سال‌های اخیر است که با شکل و شمایلی شبیه رشته فرنگی و در حدود قرون ۱۷ تا بیست میلادی از کشور ژاپن به آشپزخانه‌های سرتاسر جهان راه پیدا کرده که یکی از دستورهای پرطرفدارش رو امروز براتون تهیه کردم . این دستور رو سیو کنید که فوق العاده خوشمزه ست مواد ...
