آشپزی
طرز تهیه دسر سینه مرغ به همراه سوپانگل
دسر سینه مرغ اسم این دسز اصلا ربطی به مواد مورد نیازش نداره خدایش اگه ربطش رو فهمیدین به منم بگین یک (دسر معروف ترکیه ای) به همراه سوپانگل مواد لازم برای پخت و آماده کردن دسر ترکیه ای چیست ؟ ۱۲۵گرم کره ۱لیتر شیر پرچرب ۱لیوان آرد (لیوان دسته دار فرانسه) الیوان شکر ۱ق م وانیل مراحل و طرز تهیه دسر سینه مرغ : ابتدا کره رو ...
طرز تهیه خمیر فوندانت برای تزیین کیک در شکل های مختلف
طرز تهیه خمیر فوندانت که هم خوراکی هست و به راحتی میتونید با تهیه این خمیر کیک هاتون رو به هرشکلی که دوست دارید تزیین کنید. مواد لازم برای درست کردن خمیر فوندانت چیست ؟ آب ۴ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری کره کوچیک ۱۰ گرمی شکلات سفید چند حبه ۲۰ گرم گلوکز ۱ قاشق غذاخوری پر گلیسرین خوراکی ۱ قاشق غذاخوری پودر شکر ( شکر ...
طرز تهیه نان سیمیت با دستور مطوئن و مرحله ای
طرز تهیه نان سیمیت که طعم ملایم و روبه شیرینی دارد برای صبحانه گزینه خوبی است و من در مواد رومال از شیره انگور استفاده کردم که فوق العاده اون رو خوش عطر و طعم می کنه. مواد لازم برای پخت نان سیمیت چیست ؟ آردسفید : اندازه لازم (2/5لیوان) شکر : 50 گرم یا 4 ق غ نمک : 2 گرم یا نصف ...
طرز تهیه راویولی ترکی با دستور پخت مرحله ای
طرز تهیه راویولی ترکی به راحتی میتونین درستش کنین و حتی توی فریزر نگهداریش کنین. این غذا با ذائقه ما خیلی مطابقت داره و شبیه به غذاهای ایرانی است .به عنوان پیش غذا در مهمانی و جشن ها می تونید بپزید و زمان زیادی هم نمیگیره. مواد لازم برای پخت راویولی ترکی چیست ؟ مواد لازم برای خمیر: 1 پیمانه آب ولرم نصف پیمانه ...
طرز تهیه دسر سمولینا دسری مجلسی بسیار خوشمزه
طرز تهیه دسر سمولینا دسر ایرمیک ترکیه که خیلی شیک و مجلسی هست و به وقت مهمانی و تولد و جشن می تونید اون رو آماده کنید. مواد لازم برای پخت دسر سمولینا چیست ؟ برای لایه بیسکویت: ۱ بسته بیسکویت پتی بور (۱۷۵ گرم) ۲ قاشق غذاخوری کره (حدود ۳۰-۴۰ گرم) برای لایه ایرمیک: ۱ لیتر شیر ۱ لیوان آرد ایرمیک (یا سمولینا) از لوازم قنادی ...
طرز تهیه شیرینی خامه ای تمشکی مناسب برای پذیرایی
شیرینی خامه ای تمشکی که آماده کردنش و پخت واقعا ساده هست و توصیه می کنم تو خونه درت کنید یک دسر رویایی و بسیار خوشمزه به وقت مهمانی و جشن ها است . مواد لازم برای شیرینی خامه ای با لایه تمشک چیست ؟ برای پایه: ۲ عدد تخم مرغ ۱۰ گرم شکر ۱۲۰ گرم آرد ۱۰ گرم نشاسته ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر برای ...
طرز تهیه کروسان شکلاتیخوراکی خوشمزه و سالم
طرز تهیه کروسان شکلاتی که بسیار خوشمزه است و آن را به صورت گرم و تازه به همراه مربا برای صبحانه، و یا با مقداری بستنی یا میوه به عنوان میان‌وعده نوش جان کنید. مواد لازم برای پخت کروسان شکلاتی چیست ؟ آرد 500 گرم آب 140 گرم شیر 140 گرم شکر 55 گرم کره 320 گرم خمیرمایه 11 گرم نمک 12 گرم تخم مرغ 1 عدد شکلات چیپسی به ...
طرز تهیه کشک کدو کرمانی با دستور اصیل سنتی
کشک کدو کرمانی که یک غذا پرفایده و رژیمی است حتما تو خونه درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید. کشک کدو” یک غذای کرمانی است که کالری کمی دارد و در عوض به دلیل داشتن کشک، سرشار از کلسیم است. کشک کدو از غذاهای لذیذ هست که به راحتی اماده میشه و زمان زیادی هم نمیخواد اما حتما ...
طرز تهیه خورشت آلوچه با مرغ و گوشت بسیار خوشمزه
طرز تهیه خورشت آلوچه از غذاهای خوشمزه و پرچاشنی که برای کرمان است .این غذا رو هم میشه باگوشت گوساله و گوسفند پخت وهم میشه با مرغ تهیه کرد. من اگثرا برای دورهمی ها و همینطور روزهاب تعطیل که خانواده دور هم جمع هست این رو میپزم خورشت خوشمزه ای است که دورهمی میچسبه.توصیه می کنم توی خونه درست کنید و ...
طرز تهیه کیک خرما و گردو با دستور پخت مرحله ای
طرز تهیه کیک خرما و گردو این کیک بخاطر وجود خرما و گردو یه کیک خیلی مقوی وخوشمزه هست که برای صبحونه خیلی مفیده. من برای خرماش از خرمای دشتستان استفاده کردم و به نظر طعمش بهتر میشه ولی شما اگه دسترسی نداشتین می تونید از خرمای مضافتی بم استفاده کنید. مواد لازم برای کیک خرما ردو چیست ؟ خرما : 1 پیمانه آرد ...
