آشپزی
طرز تهیه خاگینه زعفرانی قالبی به روش ساده و عالی
طرز تهیه خاگینه زعفرانی قالبی در منزل مناسب برای دسر مهمانی و میان وعده در کنار چای عالی هست.من با این میزان مواد حدود ۲۵ عدد خاگینه قالبی متوسط داشتم. مواد لازم برای تهیه خاگینه زعفرانی قالبی چیست ؟ تخم مرغ ۳ عدد وانیل ۱/۴ق چ پودر هل ۱ق چ شکر ۱ق غ سرصاف آرد سفید ۴ ق غ سرپر شیر ۱ق سوپخوری ماست ۲ ق غ بیکینگ پودر ...
طرز تهیه شله مشهدی بسیار خوشمزه و مقوی
طرز تهیه شله مشهدی از غذاهای سنتی که در ماه محرم خیلی ها برای نذری می پزند و یک آش سنتی و محلی مشهدی است. مواد لازم برای تهیه شله مشهدی چیست ؟ گوشت گوسفند : 500 گرم پیاز خرد شده : 2 عدد نخود نیم پیمانه : 90 گرم لوبیا سفید : نیم پیمانه ( 90 گرم ) لوبیا چیتی : نیم پیمانه ( 90 ...
طرز تهیه پوآچا گل با دستور پخت مرحله به مرحله
طرز تهیه پوآچا گل نان مغز دار عالی هست که من با پنیر و جعفری مغزدارش کردم سلیقه ای است و شما حتی میتونید شیرینش کنید یا مواد پیراشکی داخلش بزارید و آماده کنید. مواد لازم برای تهیه پوآچا گل چیست؟ خمیر مایه یک قاشق غذاخوری سر خالی یک ونیم لیوان شیر از نصف لیوان یکم بیشتر روغن مایع ۲ عدد تخم مرغ سفیده برای ...
طرز تهیه استیک شاتوبریان با دستور مرحله ای
طرز تهیه استیک شاتوبریان بسیار خوشمزه و پرطرفدار طعمش بسیار به بیف استراگانف نردیک است. من که هر موقع مهمون داشته باشیم یکی از غذاهای روی میزم است که همیشه هم کامل خورده میشه حتما تو خونه بپزید و نوش جان کنید. مواد لازم برای 6 نفر در تهیه استیک شاتوبریان چیست ؟ گوشت فیله گوساله تمیز شده 1 کیلو سس سفید 2 ...
طرز تهیه دسر گیلاسی با دستور مرحله ای
طرز تهیه دسر گیلاسی از خوشگلترین و خوشمزه ترین دسر های تابستون که به راحتی می تونید در منزل تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی پایه دسر گیلاسی چیست ؟ تخم:مرغ ۴ عدد شکر:۱ لیوان (لیوان دسته دار فرانسوی) آرد شیرینی پزی:۲/۵ لیوان روغن مایع:۱ ل آب جوش:۱ ل نوتلا:۳ ق. غ (جایگزینش پودر کاکائو یاشکلات خرد شده یا شکلات صبحانه) پودر کاکائو:۱/۵ ق. غ (مقدارش ...
طرز تهیه کیک شکلات تلخ با دستور مرحله به مرحله
طرز تهیه کیک شکلات تلخ در فر و حتی روی اجاق گاز هم میشه این کیک خوشمزه رو درست کرد فقط روند کار رو به دقت انجام بدید. مواد لازم برای تهیه کیک شکلات تلخ چیست؟ آرد : ۲ پیمانه شیر : ۱ پیمانه روغن مایع : نصف پیمانه تخم مرغ : ۴ عدد شکر : ۱ پیمانه وانیل : مقداری نمک : یک‌پنس بیکینگ پودر : ۲ قاشق ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان خوشمزه و لذیذ
ته چین گوشت و بادمجان از غذاهای مجلسی و مناسب برای مهمانی و دورهمی می باشد. روند تهیه آسان است و به ویزه کسانی که غذاهاهی برنجی رو دوست دارند این گزینه بسیار خوبی برای آنها است . ته چین رو با انواع مواد غذایی میشه درست کرد مانند مرغ و بوقلمون و حتی قارچ که ما این نوع گوشت و ...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی ایرلندی مفید و مقوی
طرز تهیه سوپ سیب زمینی ایرلندی که روندش هم آسونه و هم ساده حتما تو خونه تهیه کنید. با از راه رسیده فصل پاییز و تغییر آب وهوا مناسب ترین غذاها برای این فصل انواع سوپ ها و آش ها هستند که به تقویت و قوی بودن بدن در ایام سرد سال بیشترین کمک رو می کنند. مواد لازم برای تهیه سوپ ...
طرز تهیه چیز کیک شکلاتی تنوری فوق العاده خوشمزه
طرز تهیه چیز کیک شکلاتی تنوری که بسیار متفاوت و خوشمزه تر از انواع چیز کیک ها است .توصیه می کنم حتما تو خونه درست کنید حتما طرفدارش میشید. مواد لازم برای تهیه چیز کیک شکلاتی تنوری چیت ؟ پایه چیز کیک: بیسکویت اوریو دو بسته کره ذوب شده 70 گرم پودر کاکایٔو 1 قاشق غذاخوری لایه چیزکیک: پنیر خامه ای 300 گرم تخم مرغ 4 عدد شکر 100 ...
طرز تهیه شیرینی گردویی به روش قنادی ها
طرز تهیه شیرینی گردویی از شیرینی های خوشمزه و با دستوری عالی و مفید رو داریم. دقت کنید که داغ زدن مواد در شکل نهایی شیرینی تاثیر زیادی داره پس این مرحله رو خوب انجام دهید.حتما از کیک اسفنجی یا شیفون استفاده کنید و بقیه کیکها یا تیتاب رو جایگزین نکنید. من مقدار مواد مراحل کار، نصف اندازه های دستورذکر ...
