مربا و ترشیجات
طرز تهیه شیره توت سفید خانگی به ساده ترین روش بی دردسر
طرز تهیه شیره توت خانگی را که اغلب از توت سفید استفاده می کنیم با ما در این بخش از آشپزی همراه باشید و دستور ساده ای داره فقط نکاتی مورد توجه هاست که باید شما عزیزان یه مقدار دقت کنید . اهمیت مصرف شیره های طبیعی میوه ها بسیار بالا هست و از همه مهمتر چون قند طبیعی هستند ...
روش خشک کردن توت سفید در خانه به بهترین صورت
روش خشک کردن توت و بدست آوردن نتجه مطلوب که توت ها نه خیلی خشک و پوک بشن و نه خیس بمونن و فاسد شن برا همه ما از اهمیت بر خورداره , چندین روش برای خشک کردن میوه ها وجود دارد که معمولترین و ابتدایی ترین روش خشک کردن میوه با استفاده از آفتاب است. یه پارچه را در جائی ...
طرز تهیه شربت توت فرنگی و مربای توت فرنگی با نکات و ترفندها
طرز تهیه شربت توت فرنگی عالی را با من در این بخش از آشپزی همراه باشید . معمولا بیشتر دستورها میزان شکر و میوه رو یکسان میریزن ولی اون‌موقع خیلی زیاد میشه و مربا خوب طعم میوه رو نمیده فقط طعم شکر میده من تاحالا مرباهای زیادی پختم مثل البالو وشربتش ،گیلاس،شلیل،انجیر،هویج، پوست پسته، به ، زردالو ، شاه توت هیچ ...
طرز تهیه لیمو شکری یا لیمو پرورده در جه یک خانگی
طرز تهیه لیمو شکری هم آسونه و هم لذیذ , لیمو شکری رو هم در سرما و هم تو گرما می تونید استفاده کنید در روز های سرد به همراه چای عطر و مزه عالی داره و در تابستان هم می تونید از شهدش استفاده کنید و نوشیدنی عالی برای خودتون بسازید. مواد لازم برای لیمو شکری لیمو : ۲ کیلو شکر : ...
طرز تهیه مربا گل محمدی به همراه ترفندها و نکات عالی
طرز تهیه مربا گل محمدی که عطر و طعم اون کم از عسل ندارد رو به شما پیشنهاد می کنم . این روز ها که اکثر مناطق این گل محمدی خوش عطر گلها شو باز کرده و به خصوص توی کاشان که میری حتما از آنجا گلاب و شربت گل رو خرید می کنید . اما می تونید خود گل را ...
طرز تهیه مربا توت سیاه و شربت توت سیاه از خوشمزه های تابستون
طرز تهیه مربا توت سیاه که در اواخر بهار این توت های خوشمزه به وفور دیده میشه بهترین گزینه برای تهیه مربا و شربت است ,چون این توت خیلی خیلی رنگ غلیظی داره میشه شیره‌ی مربا رو زیاد کرد تا بعنوان شربت استفاده بشه.. فقط باید شکر و آبشو از حد معمول بیشتر بریزیم و بعداز پخت،، توتها رو برای مربا ...
طرز تهیه رب انار درجه یک و خانگی و فواید مصرف رب انار برای سلامتی
طرز تهیه رب انار لذیذ و خونگی با روش ساده طرز تهیه رب انار , شاید به نظر شما برسد که پخت رب انار کار بسیار سختی باشد حال اینکه اصلا این گونه نیست و تهیه رب انار بسیار ساده آسان است فقط با رعایت اصول می توانید بهترین رب انار رو در منزل درست کنید. مواد لازم برای پخت رب انار: دانه ...
طرز تهیه شربت نعنا مناسب ماه رمضان و سفره های افطاری تون
طرز تهیه شربت نعنا مفید و مقوی برا دستگاه گوارش طرز تهیه شربت نعنا چندین روش برای تهیه این شربت پر خاصیت وجود دارد .ما در این دستور از نعنای تازه استفاده کردیم این شربت مناسب ماه رمضان است و می تونه نوشیدنی مناسب در سفره های افطاری تون باشه . آیا در تهیه شربت نعنا از نعنای خشک یا عرق نعنا ...
طرز تهیه شربت چای ترش بررسی خواص چای ترش و اثرات جانبی آن
طرز تهیه شربت چای ترش با خاصیت ضد پیری طرز تهیه شربت چای ترش نوشیدنی ها و از جمله چای و شربت پایه ثابت در میان وعده های ما است .چای در سراسر دنیا شناخته شده‌است . شما می‌توانید چای را با هر جز تشکیل‌دهنده آماده کنید . فواید چای طبیعی در سلامت این روزها گسترده شده‌است . اما چه اتفاقی ...
طرز تهیه دلار گیلانی معروف به نمک سبز با سبزی های معطر
طرز تهیه دلار گیلانی یا درار به روش امروزی و مدرن بسیار راحت طرز تهیه دلار گیلانی که بعضا درار نیز می گویند این نمک سبز گیلانی رو با سبزی ها معطر و محلی گیلان تهیه می کنند. اگر سبزی محلی در دسترس نبود از نعنا و گشنیز هم میشه استفاده کرد . روش اصلی تهیه دلار با نمکیار و مشت ...
