آشپزی
کرمان ؛ غذاهای سنتی استان کرمان – زیره
کرمان ؛ غذاهای سنتی استان کرمان استان کرمان قدمتی بسیار طولانی دارد. این استان فرهنگ خاصی را ارائه می‌دهد که احتمالاً دانستن آن برای هر کسی جذاب خواهد بود. غذاها بخشی مهم از این فرهنگ را تشکیل می‌دهند. اگر به غذاهای سنتی استان کرمان علاقمند هستید، در ادامه‌ی این مطلب ما را همراهی کنید. آبگوشت بادمجان و کشک آبگوشت بادمجان و کشک یکی ...
آش برگ مو اشتها آور مقوی و حافظ جنین و مسکن دردهای میگرنی
آش برگ مو اشتها آور مقوی و حافظ جنین و مسکن دردهای میگرنی آش برگ مو یک اشتها آور مقوی بهاری است و در طب سنتی برای سردردهای میگرنی مسکن بسیار متداولی به شمار می‌رود. همچنین جوشانده برگ مو، حافظ جنین است و از سقط آن جلوگیری می‌کند. اگر تا امروز از برگ درخت انگور فقط برای درست کردن دلمه برگ مو ...
مارگاریتا در طعم و مزه های متنوع و جالب
مارگاریتا در طعم و مزه های متنوع و جالب مارگاریتا در طعم و مزه های متنوع و جالب ، “مارگاریتا” نوشیدنی لذت بخش بهاری و تابستانی است که انواع مختلفی دارد. در این مطلب با چند میوه بهاری به شما نوشیدنی های مختلف آن را آموزش می دهیم. می دونم که در فصل تابستان گشت و گذار و مهمانیها بیشتر می ...
طرز تهیه سیب زمینی مخصوص برای کودکان
طرز تهیه سیب زمینی مخصوص برای کودکان [caption id="attachment_141269" align="aligncenter" width="400"] سیب زمینی[/caption] چگونه می توانیم سیب زمینی را با طعم ها و اشکال مختلف برای فرزندمان تهیه کنیم از چه روش هایی باید کمک بگیریم تا کودک به خوردن آن تشویق شود خیلی از مادران از وضعیت تغذیه کودک‌شان رضایت ندارند و همیشه بابت وزن‌گیری او نگرانی دارند. کارشناسان تغذیه توصیه می‌کنند ...
کیک زبرا اسفناجی-طرح گورخری-کیک اسفناجی راه راه
این بار زبرا کیک اسفناجی را با طعم و مزه متفاوت می خواهیم درست کنیم. مواد مورد نیاز برای تهیه زبرا کیک اسفناجی تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱ لیوان روغن مایع ۱ لیوان آب ولرم ۱ لیوان بکینگ پودر ۱ پاکت وانیل ۱ پاکت آرد به مقدار لازم اسفناج ۸-۱۰ برگ طرز پخت زبرا کیک: شاید ابتدا با شنیدن کیک اسفناجی تعجب کنیم اما جالب اینجاست که هم کیکی خوش ...
شیرینی ترکیه ای به شکل موم عسل-شیرینی طرح کندوی عسل
شیرینی ترکیه ای به شکل موم عسل- شیرینی طرح کندوی عسل [caption id="attachment_139799" align="aligncenter" width="400"] شیرینی[/caption] این شیرینی ترکیه ای به شکل موم عسل است محصول کشور ترکیه است و طرز تهیه و مواد لازم آن بسیار در دسترس و آسان می باشد که رسپی آن رادر ادامه مطلب در اختیار شما قرار می دهیم: مواد لازم: کره ۲۵۰ گرم شکر ۱ لیوان روغن مایع ۱ ...
دسر سوتلاچ با توت سیاه: دسر ترکیه ای
برای تهیه دسر سوتلاچ باتوت سیاه به سبک ترکیه ای که بسیار خوشمزه بوده و شما می توانید در روزهای بهار و تابستان درست کرده و از خوردن آن در کنار خانواده لذت ببرید نیاز به مواد زیر خواهید داشت مواد لازم: شیر ۲٫۵ لیتر برنج ۱ کاسه متوسط شکر ۱٫۵ کاسه رنده پوست ۱ عدد لیمو نشاسته ۳ قاشق توت سیاه ۱۰ عدد طرز تهیه سوتلاچ با ...
سالاد رنگارنگ روی نان تست به سبک ترکیه ای
سالاد رنگارنگ روی نان تست [caption id="attachment_139371" align="aligncenter" width="400"] سالاد رنگارنگ[/caption] سالاد رنگارنگ روی نان تست نوعی متفاوت از سالاد سبزیجات است که روی نان تست تهیه می شود که از رسپی های پرطرفدار کشور ترکیه است با هم می خوانیم: نان تست به تعداد نفرات کدو ۲ عدد هویج بزرگ ۲ عدد فلفل قرمز ۲ عدد سس ماست: ماست بدون آب سیر له شده ۲ حبه سس مایونز ۱ ...
طرز تهیه املت و دستور پخت املت گل کلم به روش ترکیه ای
طرز تهیه املت گل کلم به روش ترکیه ای طرز تهیه املت املت گل کلم ترکیه ای نوعی متفاوت و در عین حال خوشمزه و شیک هست که در ادامه روش تهیه این املت رو توضیح دادم. مقدار این املت برای چهار نفر است و رسپی و دستور پخت متفاوتی است مطمنا آن را خواهید پسنیدید. برای تهیه این املت زمان کمی ...
آموزش پخت گوشت استخوان دار در زود پز و طرز تهیه آن
پخت گوشت استخوان دار پخت گوشت استخوان دار در سایت ایران پاتوق آموزش پخت گوشت استخوان دار در زودپز گوشت استخوان دار ۴ عدد پیاز متوسط ۲ عدد دانه فلفل ۴ عدد آب نصف استکان نمک ادویه، فلفل قرمز و رب انار هم درصورت تمایل می توان اضافه کرد اگر چه جزئ دستور اصلی این خوراک نمی باشند. طرز تهیه : آموزش پخت گوشت استخوان دار را می خام به ...
