آشپزی
طرز تهیه کلمپه کرمان شیرینی سنتی و لذیذ
طرز تهیه کلمپه کرمان شیرینی بسیار خوشمزه و مقوی و سنتی استان کرمان است که طرز تهیه این شیرینی مغزدار با دستور سنتی و اصیل است. مواد لازم برای پخت کلمپه چیست؟ نصف لیوان ماست معادل ۶ قاشق غذاخوری = ۹۰ گرم ۷ قاشق غذاخوری سرصاف روغن جامد پخت و پز = ۱۲۵ گرم یک عدد زرده تخم مرغ دو لیوان آرد سفید قنادی = ...
طرز تهیه شارلوت توت فرنگی دسر بسیار خوش طعم
شارلوت توت فرنگی برای این دسر عالی شما از انواع رولت های خونگی یا بازاری میتونین استفاده کنین.نوع بازاریش رولت های کوچک بسته بندی هست که تمام سوپری ها دارند.کرم میانیش هم طعم های متفاوت داره.کاکائویی و انواع مارمالاد و...اگر از نوع بازاریش استفاده میکنین به سه بسته نیاز دارین.اونها رو از عرض به برشهای یک سانتی تقسیم کنید. مواد لازم ...
طرز تهیه پاتلیجان کباب غذای ترکیه ای بسیار لذیذ
طرز تهیه پاتلیجان کباب یک کباب خوشمزه از آشپزخونه ی ترکیه و متعلق به کور ترکیه است که با ذائقه ی ما ایرانی ها نیز بسیار سازگار هست. حتما توی خونه درست کنید و از طعم لذیذ این کباب در کنار خانواده لذت ببرید. طرز تهیه پاتلیجان کباب این گونه است که این غذا را با کوفته‌های کوچک گوشت درست می‌کنند ...
طرز تهیه تارت مرغ اسفناج با دستور پخت مرحله ای
طرز تهیه تارت مرغ اسفناج یک غذای عالی و درجه یک رو با این آموزش عالی توی خونه آماده کنید خمیر تارت بسیار ترد و لذیذ هست و به راحتی میشه آمادش کنید. این تارت بسیار مفید و مقوی است هم مرغ دارد که پروتئن کامل برای این غذا است و هم اسفناج که سبری مقوی و مفید برای سلامتی است. مواد ...
طرز تهیه کیک شکلاتی کدوسبز با دستور مرحله ای
کیک شکلاتی کدوسبز یک کیک کاملا خوشمزه و مناسب برای همه افراد طعم و عطر این کیک بسیار عالی است. مواد لازم برای پخت کیک کدو سبز چیست ؟ 1و2/3 پیمانه (۲۲۰ گرم) آرد 1/3 فنجان (۴۰گرم) پودر کاکائو هلندی روشن نمک 1/2 ق چ (۵ گرم) بیکینگ پودر 1ق چ (۵ گرم) جوش شیرین 1/2ق چ(۲ گرم) تخم مرغ ۲عدد 1/2 پیمانه (125 میلی لیتر) روغن مایع 1/2 ...
طرز تهیه سوپ قارچ وبادام هندی بسیار مقوی
سوپ قارچ وبادام هندی از خوراک های مقوی و مفید است و به ویژه برای بچه ها حتما توی خونه بپزید و لذتشو ببرید. مراحل تهیه سوپ قارچ وبادام هندی چیست ؟ ۳/۴ پیمونه بادوم هندی خام رو دو ساعت خیسوندم تو آب. یه پیاز متوسط و چند حبه سیر رو با آب تفت دادم (میتونین با روغن زیتون تفت بدین). یه کمی ...
طرز تهیه کراکت بادمجان و آموزش کباب کردن بادمجان
طرز تهیه کراکت بادمجان که با بادمجان کبابی شده این کراکت ها رو آماده می کنیم به روش های مختلف می توان بادمجان ها رو کباب کرد. عطر و طعم بادمجان کبابی باعث میشه غذایی که باهاش درست می کنید خیلی خوشمزه تر باشه مواد لازم برای پخت کراکت بادمجان چیست ؟ بادمجان کباب شده ۴ عدد جعفری یا سبزی معطر ۳ ق س ...
طرز تهیه آکراس غذای کاملا گیاهی و لذیذ
طرز تهیه آکراس یک خمیر بسیار عالی با ترکیب سبزیجات که هم برای وعده شام و هم پیش غذا به وقت مهمانی هست که هم عطر خوبی داره و هم مزه عالی داره. مواد لازم برای پخت آکراس چیست ؟ لوبیا چشم بلبلی .... دو لیوان سیب زمینی.... یک عدد فلفل دلمه ای قرمز.... یک عدد پیاز.... یک عدد آرد..... دوق.غ بیکینگ پودر..... یک ق.چ فلفل قرمز.... نصف ...
طرز تهیه نان بربری سبوسدار خونگی با بافت عالی
نان بربری سبوسدار از بهترین نون ها است که ارزش غذایی بالاتری نسبت به نان های دیگر داره و با دستور پختی که براتون میدم توی خونه خیلی راحت می تونید این نون رو بپزید و تازه و داغ نوش جان کنید. مواد لازم برای پخت نون بربری سبوس دار چیست ؟ آرد نان ( آرد گنبد ) 500 گرم نمک 8 گرم شکر ...
طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی با دستور مرحله ای
طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی با زرده های تخم مرغ این شیرینی پفکی خوشمزه رو درست کنید. که ۳ سوته اماده میشه . مواد لازم برای پخت شیرینی پفکی چیست ؟ زرده تخم مرغ ۳ عدد پودر قند ۸۰ گرم گردوی ریز خرد شده ۱۰۰ گرم هل آسیاب شده ۱/2 ق چ وانیل ۱/4 ق چ مراحل و طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی : ابتدا زرده و پودر ...
