آشپزی
طرز تهیه مربای پرتقال حلقه ای با نکات و ترفندها
طرز تهیه مربای پرتقال حلقه ای برخلاف تصور عموم که فکر می کنند این مربا تلخ میشه اتفاقا این مربا به شیرینی عسل میشه فقط باید مراحل رو بادقت و حوصله انجام بدید. من اکثرا این مربا رو آمادده میکنم و حتما یک شیشه برای ماه رمضان نگه میدارم که بسیار خوب و مقوی است و در ادامه مراحل تلخی گیری ...
طرز تهیه سالاد تن ماهی به همراه سس خردل و مایونز
طرز تهیه سالاد تن ماهی این سالاد رو به عنوان غذایی برای وعده شام میشه انتخاب کرد یا به وقت مهمانی نیز به عنوان یک پیش غذای مجلسی می تونید آمادش کنید. این سالاد را می توانید به همراه تکه های نان تست، نان پیتا، کروسان، ترتیلا و یا برگ های کاهو سرو کنید. این سالاد جز غذاهای رژیمی محسوب میشه به ...
طرز تهیه شیرینی انگشتی شکلاتی مناسب برای پذیرایی
شیرینی انگشتی شکلاتی اندازه این شیرینی ها دلیل نام گذاری این شیرینی های خوشمزه و خوشگل که تزیین جالبی هم دارند که با مخلوط آرد شیرینی پزی و نشاسته و پودر کاکائو آماده میشه. این شیرینی برای پذیرایید عید جشن ها و دورهمی ها گزینه خوبی است هم کم هزینه و به صرفه است و هم بافت عالی و بسیار خوش ...
طرز تهیه کلاب ژامبون و پنیر با نان ساندویچی سبوس دار
کلاب ژامبون و پنیر که از ساندویچ ها و لقمه های پرطرفدار است و بهراحتی با کمترین هزینه میشه توی خونه و داخل فر و تابه درستش کرد. من برای تهیه سس بشامل این کلاب از سس خردل استفاده کردم که باز این هم سلیقه ای است و می تونید سس مورد علاقه خودتون رو استفاده کنید. امیدوارم در م نزل ...
طرز تهیه شکر پلو غذای اصیل شیرازی با دستور اصلی
طرز تهیه شکر پلو یکی از غذاهای ایرانی و متعلق به شیراز است. شیرازی ها این پلو را با خورشت قیمه و سالاد شیرازی مصرف می‌کنند. البته در صورت تمایل می‌توان این غذا را با انواع گوشت هم سرو کرد. اگر دوست دار غذاهای شیرین هستید، حتما شکر پلو را امتحان کنید. مواد لازم برای پخت شکر پلو چیست ؟ برنج: ۴ ...
طرز تهیه بیسکو کیک سابله دسر خوشمزه و بی نظیر
بیسکو کیک سابله من برای این دسر از مقدار خامه قنادی فرم داده شده استفاده کردم و بعد از آماده شدن حدود ۳ ساعت داخل یخچال گذاشتم تا بیسکوییت هام با رطوبت خامه نرم بشن (البته هرچی بیشتر بمونه به نظر من خوشمزه تر میشه) مواد لازم برای تهیه بیسکو کیک چیست ؟ پودر قند 1 پیمانه یک عدد تخم مرغ کامل +یک ...
طرز تهیه خورش لوبیاسبز با دستور مرحله به مرحله
خورش لوبیاسبز از بهترین غذاهای مقوی و خونساز که به راحتی می تونید در منزل تهیه کنید .این غذا رو در مهمانی و دورهمی نیز می تونید بپزید. لوبیا سبز از مواد غذایی بسیار مفید و مقوی است و در برنامه غذایی خودتون بگنجانید. مواد لازم برای پخت خورش لوبیا سبز چیست ؟ پیاز متوسط 1 عدد لوبیا سبز 500 گرم گوشت 250 گرم هویج کوچک ...
طرز تهیه حلوای کاراملی با دستور مطمئن مناسب ماه رمضان
طرز تهیه حلوای کاراملی با اومدن ماه رمضان انواع حلوا برای افطار گرینه مناسبی است حلوای کارملی نیز از بهترین طعم برخورداره و طرز تهیه ساده ای داره در ادامه مواد اولیه و مراحل تهیه رو ببینید. مواد لازم برای پخت حلوا کاراملی چیست ؟ آرد سفید یک چهارم پیمانه شیر خشک یک چهارم پیمانه شکر یک دوم پیمانه کره 75 گرم روغن مایع یک چهارم ...
طرز تهیه خورشت طلا کوله غذای خوشمزه گیلانی
خورشت طلا کوله گیلانی ، طلاکوله به زبون گیلانی یعنی جوجه خروس و اصل این غذا رو با گوشت خروس درست میکنن . این خورش از غذا های استان گیلان می باشد و بسیار خوشمزه است. این خورشت مجلسی است و می تونید در مهمانی ها و دورهمی ها نیز آماده کنید و بسیار راحت نیز آماده میشه. مواد لازم برای پخت ...
طرز تهیه بادمجان ژاپنی پیش غذای لذیذ
طرز تهیه بادمجان ژاپنی که با ورقه های بادمجان این غذا رو آماده می کنیم ان یک غذای ساده است که به دلیل روش پخت و سرو اون این اسم بادمجان ژاپنی را بهش دادند. حتما این غذای خوشمزه رو توی خونه درست کنید. مواد لازم برای پخت بادمجان ژاپنی چیست ؟ بادمجان ۱ عدد هویج خرد شده مقداری فلفل دلمه رنگی خرد شده ...
