آشپزی
طرز تهیه دوپیازه ماهی با دستور کامل و اصیل
طرز تهیه دوپیازه ماهی غذایی بسیار خوشمزه و لذیذ که االتا جنوبی است و طرفدار زیادی دارد. دستور زیر کاملا اصیل است. مواد لازم برای پخت دوپیازه ماهی به میزان نفر چیست ؟ ماهی شیر ۴۰۰ گرم پیاز ۲ عدد درشت سیر سبز خرد شده ۱ قاشق غذاخوری شنبلیله و گشنیز ۲ قاشق غذاخوری پودر لیمو عمانی ۱ قاشق چایخوری شوید خرد شده ½ لیوان برنج ۴ پیمانه کشمش ...
طرز تهیه املت روسی بسیار خوشمزه و پخت سریع
طرز تهیه املت روسی غذای ساده و خوشمزه بناسب برای صبحانه، میان وعده ،شام و حتی به عنوان پیش غذا به وقت مهمانی میشه امادش کرد. یک غذای رژیمی و کاملا یاهی است که در کاهش چربی و قند هم موثر است. توصیه می کنم حتم اتوی خونه درست کنید و یک وعده عالی در کنار خانواده داشته باشید. مواد لازم برای ...
حلقه های بادمجان تنوری به همراه گوجه و پنیر
طرز تهیه حلقه های بادمجان تنوری فینگر فود عالی به همراه گوجه و پنیر که بهشپیتزای بادمجان هم گفته میشه که مواد ساده و روند پخت ساده ای داره . این غذای ساده ولی خوشمزه که به عنوان پیش غذا و فینگرفود هم در نظر گرفت میشه در فر پخت و همچنین روی گاز در تابه رژیمی هم میشه پخت اگز ...
طرز تهیه شیرینی مینیاتوری با دستور مرحله ای
طرز تهیه شیرینی مینیاتوری با پخت سریع و آسان مناسب برای پذیرایی در جشن ها و اعیاد که تو ی خونه به راحتی میشه آمادش کرد. مواد لازم برای درست کردن شیرینی مینیاتوری چییست ؟ روغن جامد : 200 گرم روغن مایع :50 گرم پودر قند : 300 گرم وانیل : 1/8 قاشق چای خوری آرد : 500 گرم ( با احتیاط اضافه شود ) پودر کاکائو ...
طرز تهیه شیرینی ناپلئونی در خانه بسیار خوشمزه
طرز تهیه شیرینی ناپلئونی در زبان فرانسوی به معنای هزار برگ، نوعی پای یا شیرینی سه لایه با منشأ و تاریخچه فرانسوی است. میل فُی نام اصلی این شیرینی در فرانسه است. اما فرانسوی ها به آن ناپلئون نیز می‌گویند و در بسیاری از کافه های فرانسه به این نام فروخته می‌شود. ناپلئونی از خمیری به نام خمیر هزارلا که خاستگاه ...
طرز تهیه شیرینی خشک گردویی با دستور مرحله ای
شیرینی خشک گردویی با فیلینگ کارامل یه شیرینی خیلی خیلی خوشمزه البته تاکید می کنم بدون مواد میانی هم یه شیرینی خشک خیلی خوشمزه و مناسب عید هست ، موندگاری خیلی بالایی هم داره. من چون یه شیرینی متفاوت میخواستم فیلینگش رو کاراملی کردم . مواد لازم برای پخت شیرینی خشک گردویی چیست ؟ پودرقند ۵۰گرم (الک شده) کره ۵۰گرم روغن جامد یا قنادی ۵۰گرم زرده ...
طرز تهیه قرابیه شکلاتی با دستور ساده و راحت
طرز تهیه قرابیه شکلاتی شیرینی قرابیه کاملا ترد از شیرینی های مخصوص عید است که با این دستور به راحتی می تونید توی خونه آماده کنید. مواد لازم برای پخت قرابیه شکلاتی چیست ؟ ۲۵۰گرم کره (من۱۵۰ کره و ۱۰۰ روغن جامد زدم) نصف لیوان روغن مایع (۱۰۰گرم) یک لیوان پودر قند (۱۵۰گرم ) نصف لیوان پودر نشاسته گندم یا ذرت (۷۵گرم ) دو عدد زرده ...
شیرینی ماندل بولار شیرینی سوئیسی با دستور اصلی
شیرینی ماندل بولار خیلی خوشمزه و عالی هست یکی از بهترین شیرینی های ساده و مناسب برای پذیرایی درعید است. پخت این شیرینی نیازه به همزن برقی و فر نداره و خیلی راحت می تونید توی خونه بپزید. مواد لازم برای پخت شیرینی سوئسی چیست ؟ کره ١٢٠ گرم من روغن صاف ریختم (براى درست کردن روغن صاف، روغن جامد رو ذوب می ...
طرز تهیه نان باگت یا نان ساندویچی با دستور مرحله به مرحله
طرز تهیه نان باگت امروز نان باگت درست کردم حتما تو خونه درست کنید هم پختش آسونه و هم بافتش بینظیررره . می تونید برای صبحونه با پنیر و سبزی هم سرو کنید عالی میشه. مواد لازم برای تهیه نان ساندویچی چیست ؟ یک لیوان شیر ولرم یک لیوان آب ولرم یک عدد تخم مرغ ۵۰ گرم کره ۸ گرم خمیر مایه ۲قاشق غذاخوری شکر یک قاشق مربا ...
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی غذای مجلسی و شب عید
سبزی پلو با ماهی از غذاهایی پرطرفدار و خوشمزه به ویژه غذای لذیذ شب و عید و چهارشنبه سوری در بسیاری از شهرهای ایران پخت می شود. مواد لازم برای پخت سبزی پلوماهی چیست ؟ برنج: ۸۰۰ گرم سبزی باغی: ۴۰۰ گرم سیب زمینی: ۴ عدد سیر: ۲ بوته ماهی سفید: ۱ کیلوگرم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم آرد: ۵ قاشق غذاخوری زردچوبه: ۱ قاشق مرباخوری ادویه ...
