آشپزی
طرز تهیه جامبوی گوشت قلقلی به همراه آموزش سس ریکوتای
طرز تهیه جامبوی گوشت قلقلی به همراه آموزش سس ریکوتای طرز تهیه جامبوی گوشت قلقلی غذای با روش پخت آسان خوشمزه و لذیذ البته به عنوان فینگر فود هم میشه ازش استفاده کرد .از پرطرفدارترین غذا ها که میشه به شکل زیبا هم ون رو تزیین کرد. بری بچه هایی که سخت غذا میخورن بهترین غذا محسوب میشه از لحاظ پروتئینی کاملا غنی ...
طرز تهیه نان باگت فرانسوی آموزش پخت نان های خانگی
طرز تهیه نان باگت فرانسوی آموزش پخت نان های خانگی طرز تهیه نان باگت فرانسوی باگت فرانسوی مواد لازم باگت فرانسوی ۲۵ گرم مایه خمیر تازه (نصف قاشق غذاخورى پودر مایه خمیر) ١/٢ لیتر آب نیم گرم (٣٧ درجه) ۶٧٠ گرم آرد سفید ١ ١/٢ قاشق مرباخورى نمک طرز تهیه: نمک و آرد با هم مخلوط میکنیم. آب و مایه خمیر را با هم جدا مخلوط میکنیم و اجازه ...
طرز تهیه کلوچه فسایی آموزش انواع کیک و کلوچه های سنتی
طرز تهیه کلوچه فسایی آموزش انواع کیک و کلوچه های سنتی طرز تهیه کلوچه فسایی کلوچه های سنتی در هر شهر و استانی که هست که علاوه بر طعم عالی آنها نشان از یاد و خاطرات سفره ها و شیرینی های سنتی را برای مردم را دارد .آموزش امروز ما نیز دستور کلوچه محلی و سنی شهر فسا است .طعم عالی و ...
کیک دورنگ بارویه بادام زمینی کاراملی خوشمزه و مقوی
کیک دورنگ بارویه بادام زمینی کاراملی خوشمزه و مقوی کیک دورنگ بارویه بادام زمینی کاراملی موادلازم(اول کیک دو رنگ) آرد ۳ لیوان شیر ۱لیوان شکر ۱ لیوان سرپر روغن مایع نصف لیوان تخم مرغ ۴ تا بزرگ وانیل و نمک کمی بکینگ پودر ۲ق م پودر کاکائو ۲ق غ اول سفیده و زرده ها رو از هم جدا کردم و نصف شکر رو ریختم روی سفیده ها و خوب زدم تا ...
طرز تهیه قیمه پلو با مرغ و گوشت بسیار لذیذ و خوشمزه
طرز تهیه قیمه پلو با گوشت و مرغ بسیار لذیذ و خوشمزه طرز تهیه قیمه پلو مواد لازم : لپه 1 پیمانه مرغ یا گوشت چرخ شده 300 گرم برنج 4 پیمانه پیاز 1 عدد درشت نمک و فلفل و زردچوبه رب 2 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده دارچین ادویه مخصوص قیمه دستور پخت قیمه پلو: قبل از هرکاری برنج را شسته و در آب میگذاریم تا خیس بخورد.سپس لپه و مرغ ...
طرز تهیه کباب چوبی در تابه در منزل خوش عطر و خوش طعم
طرز تهیه کباب چوبی در تابه در منزل خوش عطر و خوش طعم طرز تهیه کباب چوبی مواد لازم آماده سازی کباب چوبی: گوشت چرخ شده یه دونه پیاز درشت یه مشت ازسبزیجات معطر (جعفری و گشنیز و سبزی های محلی (زلنگ , اناریجه) و نعنا تره و سیرفراوون ) فلفل قرمز تند چرخ شده سیخ چوبی به تعداد کباب ها نمک و زعفرون طرزتهیه: گوشت چرخ شده رو بایه ...
طرز تهیه کوکی میکری کیک آسان با پخت عالی درزمان کم
طرز تهیه کوکی میکری کیک آسان با پخت عالی درزمان کم طرز تهیه کوکی میکری با تهیه این کیک که برای افراد مبتدی در آشپزی هم جواب و نتیجه عالی داره از طرفدازان پخت کیک در منزل خواهید اد که بسیار هزینه پایینی داره و همینطور طعم و لذت عالی را تجربه خواهید کرد این کیک نیاز به هم زدن زیاد نداره.حتی میتونید ...
عکس تزیین سالاد الویه به همراه تصاویر و تزئینات زیبای این غذا
عکس تزیین سالاد الویه به همراه تصاویر و تزئینات زیبای این غذا عکس تزیین سالاد الویه تزیین های ساده و مجلسی سالاد الویه مناسب برای دورهمی ها و و شام های مجلسی تزیئن و زیبا سازی غذا ها امروز از پخت خود غذاها بیشتر طرفدار داره اغلب این غذا را باتوجه به مواد اولیه استفاده شده در آن و همینطور سبزیجات تازه تزیین می ...
دستور کیک برنج ریزوتو و گوشت غذای خوشمزه و مجلسی
دستور کیک برنج ریزوتو و گوشت غذای خوشمزه و مجلسی دستور کیک برنج ریزوتو و گوشت بسیار خوشمزه وشیک برای مهمانی و جشن ها تزیین سفره های ایرانی شما عزیزان ✏️چاشنی سس گوشت: گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۱۴۰ گرم پیاز ۱/۲ آب جوش ۱ لیوان روغن زیتون نمک و فلفل برگ بو ✏️برنج ریزوتو: برنج ریزوتو(برنج ایتالیایی) ۴۵۰ گرم پنیر رنده شده ۵۰ گرم زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری پیاز ...
روش های سرخ کردن بادمجان با جذب روغن کم و بسیار لذیذ
روش های سرخ کردن بادمجان با جذب روغن کم و بسیار لذیذ روش های سرخ کردن بادمجان بادمجان سوخارى ??? بادمجان از سبزیجات بسیار خوشمزه است که با آن غذاهای سنتی و محلی بسیاری در استان های مختلف بویژه در استان های شمالی می پزند .اما همیشه با مشکل سرخ کردن و جذب روغن بالا سرو کار دارید .در این مطلب از ایران ...
