شیرینی
طرز تهیه مسقطی انار ایده شب یلدا با آب انار
طرز تهیه مسقطی انار دسر مخصوص و ویژه از ایده های یلدایی که من اون رو با اب انار طبیعی درست می کنم. مراحل تهیه بسیار ساده است. قبل از شروع به تهیه حتما آنار ها رو آبش رو بگیرید با آبگیر های مخصوص انار میشه این کار رو کرد یا هم می تونید روی دونه های انار خیلی کم آب ...
طرز تهیه کیک کوکواستار با لایه نارگیلی بسیار لذیذ
طرز تهیه کیک کوکواستار یک کیک لایه لایه بسیار خوشمزه که به راحتی در منزل میشه آماده کرد. مواد اولیه در دسترسی دارد. مواد لازم برای پخت کیک کوکواستار چیست؟ 2 عدد تخم مرغ 1 استکان شکر ( 80 گرم) 1 استکان شیر (حدود 100 گرم) 1 لیوان آرد (حدود 115 تا 120 گرم) 2 قاشق غذا خوری پودر کاکائو 1 بسته وانیل 5 گرمی ترک (یا ...
طرز تهیه کیک شکلات و بادام زمینی بسیا خوشمزه
طرز تهیه کیک شکلات و بادام زمینی که روند چختش ساده است و من این کیک رو بدون آرد تهیه میکنم برای روش هم گاناش درست می کنم. مواد لام برای پخت کیک شکلات و بادام زمینی چیست؟ ۸ عدد تخم مرغ بزرگ سرد ۵۰۰ گرم شکلات تلخ, خرد شده ۱ پیمانه کره خرد شده نصف پیمانه کره بادام زمینی کِرِمی مواد لازم برای گاناش ٨۵ گرم ...
طرز تهیه قرابیه براونی تَرَک‌دار با ترفندهای عالی
طرز تهیه قرابیه براونی تَرَک‌دار من برای پیمانه ها از لیوان استفاده کردم که 200 میلی است (اگر لیوان دسته دار دارید چهار پنجم لیوان را پر کنید) مواد لازم برای پخت قرابیه براونی تَرَک‌دار چیست ؟ 2 عدد تخم مرغ نصف لیوان شکر نصف لیوان روغن مایع 3 قاشق‌غذا خوری پودر کاکائو 50 گرم 1 پاکت وانیل شکری ( 5 گرم و یا وانیل ایرانی ...
طرز تهیه نان چمچمو بسیار خوشمزه با بافت عالی
طرز تهیه نان چمچمو من این نونا رو با خمیر جادویی درست کردم فقط مقدار شکرش رو سه چهارم لیوان گرفتم .خمیر رو دو ساعت استراحت دادم بعد چونه گرفتم پهنش کردم ودر روغن سرخ کردم . . مواد لازم برای پخت نان چمچمو چیست ؟ خمیرجادویی آرد ۳ لیوان خمیر مایه ۳ قاشق چایخوری تخم مرغ ۱ عدد شیر یا آب ۱ لیوان روغن ۶ قاشق غذاخوری نمک ...
طرز تهیه دسر طبقاتی مخصوص مهمانی و شب یلدا
طرز تهیه دسر طبقاتی که هم خیلی طعم بی نظیری داره و هم برای راحتی کار می تونید مثل من با بیسکویت آماده مثل ساقه طلایی یا هر بیسکویتی که مدنظرتون هست این دسر رو تو خونه درست کنید. مواد لازم برای آماده کردن دسر طبقاتی چیست ؟ بیسکویت ساقه طلایی ۲پیمانه کره نصف پیمانه پنیرکیبی ۱۰عدد شیرعسلی ۱ قوطی پودر پسته ۱ پیماته خامه ۱بسته شکلات آب ...
طرز تهیه نان ستاره شکلاتی با دستور پخت مرحله به مرحله
طرز تهیه نان ستاره شکلاتی که خیلی خوشمره و خوشکل هم هست من برای اندازه ها لیوانی که استفاده کرم ۲۰۰ میلی لیتر است و فنجان استفاده شده شده ۱۲۵ میلی لیتر است. مواد لام برای پخت نان ستاره شکلاتی چیست ؟ ۱ بسته پودر خمیر مایه خشک فوری (معادل یک ق غ) و یا نصف بسته خمیر مایه تازه ۱ فنجان چایخوری ...
روش فیلینگ کیک و خامه کشی با چهار مرحله آسان
روش فیلینگ کیک و اینکه جلوری کیک رو خامه کشی کنیم من اینجا با تمام جزییات و نکات طلایی همه رو جمع کردم بادقت مطالعه کنید. معنی فیلینگ کیک چیست؟ فیلینگ کیک (filling) یا پر کردن کیک اصطلاحی است که به خامه‌کشی کیک اطلاق می‌شود. کیک‌های اسفنجی ساده را با استفاده از فیلینگ می‌توانید به یک کیک خامه‌ای خوشمزه و جذاب تبدیل ...
طرز تهیه کیک ترکی زرافه با دستور مرحله به مرحله
طرز تهیه کیک ترکی زرافه که شبیه کیک زبرا هست فقط یک سری نکات و قلق داره در ادامه کامل و و اضح براتون توضیح دادم. مواد لازم برای پخت کیک زرافه چیست ؟ مواد لازم برای قسمت زرد رنگ: زرده تخم مرغ ۵ عدد آرد ۱ لیوان ۱ ق غ خ کمتر بریزید شکر نصف لیوان شیر 1/4 لیوان روغن مایع 1/4 لیوان بیکینگ پودر ۱ ق ...
طرز تهیه شعریه کرمدار بدون نیاز به فر با دستور عالی
طرز تهیه شعریه کرمدار که این رشته ها که روش ریختم شعریه است که همه لوازم قنادی ها دارن و به راحتی می تونید تهیه کنید. این دسر رو هم میتونید در یک ظرف بزرگ سرو کنید یا بعد از آماده شدن اون رو برش بدید و تیکه های کوچکتر و تک نفره سرو کنید. من برای تزیین از پودر پسته استفاده ...
